Siropuri

Siropurile fără zahăr sunt îndulcite cu stevia, un îndulcitor natural, sau cu un îndulcitor hipocaloric. Le găsești la siropuri fără zahăr, siropuri cu îndulcitor natural și siropuri cu îndulcitor hipocaloric.

Sunt obținute prin presare la rece, din fructe și plante. Diferă prin îndulcitor: zahăr, zahăr invertit enzimatic, stevia sau un îndulcitor hipocaloric.

Este zahăr descompus cu ajutorul enzimelor în glucoză și fructoză. Are gust dulce și rămâne fluid, de aceea se folosește în siropuri.

La frigider, cu dopul bine închis, și se consumă în perioada scrisă pe etichetă.