Plante medicinale

Mesteacăn (Betula pendula): beneficii, proprietăți și mod de folosire

Mesteacăn (Betula pendula)

Mesteacănul (Betula pendula) e copacul cu scoarță albă și ramuri subțiri, atârnate, pe care îl recunoaște oricine. Frunzele lui se folosesc de secole în ceaiuri pentru căile urinare, iar în 2014 Agenția Europeană a Medicamentului le-a recunoscut o utilizare tradițională: cresc cantitatea de urină și ajută la spălarea căilor urinare, în neplăcerile urinare ușoare. Mai jos afli cum arată, cum îl deosebești de mesteacănul pufos, ce conține frunza, ce spun studiile, ce se știe despre sevă și scoarță și cum se folosește fără riscuri.

Pe scurt

  • Mesteacănul e un copac de până la 25-30 m, cu scoarța albă și ramurile atârnate. Trăiește de obicei 90-100 de ani.
  • Se folosesc frunzele. Din 2014, au o monografie europeană de utilizare tradițională: cresc cantitatea de urină, ca să spele căile urinare, în neplăcerile urinare ușoare.
  • Ceaiul: 2-3 g de frunze la 150 ml de apă clocotită, de până la 4 ori pe zi, 2-4 săptămâni, cu suficiente lichide.
  • Nu e potrivit pentru cine e alergic la polenul de mesteacăn, pentru cine trebuie să bea puține lichide, pentru copiii sub 12 ani și în sarcină sau alăptare.
  • Febra, usturimea la urinat, crampele sau sângele în urină cer medic. Ceaiul nu tratează infecția urinară și nu dizolvă pietrele.
Denumire
Mesteacăn; în engleză, silver birch
Betula pendula Roth, sinonim Betula verrucosa, familia Betulaceae
Părți folosite
Frunzele, Betulae folium; din tradiție, și seva, mugurii și scoarța
Conține
Flavonoide, mai ales hiperozidă, taninuri, mult potasiu și puțin ulei esențial
Recunoaștere
Monografie europeană din 2014, de utilizare tradițională, pentru spălarea căilor urinare
Atenție la
Alergia la polenul de mesteacăn; bolile de inimă sau de rinichi în care se beau puține lichide

Ce este mesteacănul

Mesteacănul e un copac din familia Betulaceae, genul Betula. Flora Americii de Nord numără în gen aproximativ 35 de specii, alte surse peste 45. Speciile se încrucișează ușor între ele, așa că nu sunt ușor de deosebit.1, 2

În Europa, doi mesteceni ajung copaci mari: mesteacănul argintiu (Betula pendula, numit și Betula verrucosa) și mesteacănul pufos (Betula pubescens), căruia în română i se mai spune mestecănaș. Monografia europeană le acceptă frunzele pe amândouă, ca și pe ale hibrizilor dintre ele.3, 2, 4 Mai sunt doi mesteceni mici, arbuști: mesteacănul pitic (Betula nana), de cel mult o jumătate de metru, și mesteacănul mic (Betula humilis), de până la un metru, o specie relictă, adică rămasă din alte vremuri în puține locuri din Europa, printre care și România.2, 3

În America de Nord, cea mai cunoscută rudă a lui e mesteacănul de hârtie (Betula papyrifera), considerat perechea americană a mesteacănului pufos. Tot acolo crește și Betula alleghaniensis, al cărei lemn se folosește la mobilă, uși și parchet.1

Din magazinul Hypericum: Ceai Mesteacan vrac, Tinctura de Mesteacan și Sirop Sevă de Mesteacăn cu îndulcitor natural Stevia rebaudiana.

Cum arată mesteacănul

Mesteacănul argintiu crește până la 25-30 m, adesea cu mai multe trunchiuri. La copacii tineri, coaja e brună. La maturitate devine albă, argintie și netedă, cu dungi orizontale închise la culoare, și se desprinde în fâșii subțiri. La copacii bătrâni, scoarța se înnegrește și crapă.5, 3, 2

Ramuri subțiri și atârnate de mesteacăn, cu frunze tinere și amenți lungi, pe cer albastruTrunchi drept de mesteacăn, cu scoarța albă și pete negre, într-o pădure, toamna
În stânga, un mesteacăn argintiu primăvara, cu ramurile atârnate și amenții lungi. În dreapta, trunchiul alb al unui mesteacăn, toamna, în Saarbrücken.Foto: AnRo0002, CC0, Wikimedia Commons

Cum îl recunoști

  • Ramurile: lungi, subțiri și atârnate. De aici vine numele pendula, „atârnat”. Lujerii tineri nu au peri și sunt presărați cu mici glande de rășină, ca niște negi, de unde numele mai vechi, verrucosa.5, 3
  • Frunzele: triunghiulare sau romboidale, de 3-7 cm, cu vârful lung și ascuțit. Marginea are dinți mari și, între ei, dinți mai mici, iar pe dos se văd glande mici de rășină.5, 3
  • Florile: sunt grupate în amenți, separat bărbătești și femeiești, pe același copac. Amenții bărbătești se formează vara, stau peste iarnă pe ramuri și primăvara scutură polenul, pe care îl duce vântul. Cei femeiești sunt mai mici, mai scurți și mai drepți.3, 1
  • Fructele: amenții femeiești devin cilindri de 1-4 cm, care se desfac pe la sfârșitul verii în sute de fructe mici, cu două aripioare, purtate de vânt.3, 2
Frunze tinere de mesteacăn, triunghiulare și dințate, cu amenți bărbătești atârnațiFructe mici de mesteacăn, fiecare cu două aripioare subțiri, pe fond alb
În stânga, frunzele dublu dințate și amenții bărbătești. În dreapta, fructele: fiecare are două aripioare subțiri, ca să zboare cu vântul.Foto: Stephen James McWilliam și Nefronus, CC0, Wikimedia Commons
Ce comparămMesteacăn argintiuMesteacăn pufos
Numele latinBetula pendulaBetula pubescens
ÎnălțimeaPână la 25-30 mRar peste 20 m, adesea arbust
RamurileAtârnateÎndreptate în sus sau orizontale
Lujerii tineriFără peri, cu glande de rășinăAcoperiți cu puf fin
Frunzele3-7 cm, triunghiulare, cu vârf lung și dinți inegali2-5 cm, ovale, cu dinți mărunți și vârf scurt
ScoarțaAlbă, strălucitoare, crapă la bătrânețeMai puțin albă, rar crăpată
SolulUșor, bine drenatMai umed, chiar prost drenat
În monografia europeanăDaDa

Surse: Atlasul european al speciilor forestiere, 2016; dexonline; Agenția Europeană a Medicamentului, monografia din 2014.3, 2, 4

Planșă botanică veche cu mesteacăn: ramură cu frunze dințate, amenți și detalii ale florilor și ale fructelorGravură veche cu un mesteacăn mare, cu coroana deasă și ramurile atârnate, la marginea unei pajiști
Mesteacănul în două cărți germane din secolul al XIX-lea: la Thomé, cu amenții, florile și fructele desenate separat, și în cartea despre pădure a lui Roßmäßler, ca un copac întreg.Otto Wilhelm Thomé, Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885; Ernst Heyn și Alfred Krauße, în Emil Adolf Roßmäßler, Der Wald, 1863. Domeniu public, Wikimedia Commons

Unde crește mesteacănul

Mesteacănul argintiu crește în aproape toată Europa, până în Siberia centrală. În sud rămâne la munte, pentru că nu suportă secetele lungi de vară.3 La noi, dicționarele îl pun prin regiunile de deal și de munte.2

  • E un copac pionier. Îi place lumina, crește repede chiar și pe soluri sărace, iar vântul îi duce departe fructele. De aceea e printre primii copaci care ocupă un teren rămas liber și e folosit la refacerea terenurilor degradate.3
  • Nu trăiește foarte mult: de obicei 90-100 de ani, rar până la 150.3
  • Înflorește în fiecare an, dar semințele bune sunt mai multe o dată la 2-3 ani. Copacii singuratici înfloresc de pe la 10 ani, cei din pădurile dese abia pe la 20-25 de ani.3
  • Trăiește împreună cu ciupercile. Rădăcinile lui se asociază cu foarte multe ciuperci din sol.3

Mesteacănul pufos suportă mai bine frigul și solurile ude. Ajunge mai la nord decât orice alt copac din Europa, iar în țările nordice formează, la munte, limita pădurii.3

Denumiri populare și nume în alte limbi

Cuvântul „mesteacăn” vine din latinescul mastichinus, „de mastic”. Seva dulceagă a copacului a fost comparată cu masticul, o rășină aromată. Pluralul corect este „mesteceni”, iar o pădure de mesteceni se numește mestecăniș.2

Cuvântul e vechi în română: apare deja în Palia de la Orăștie, din 1581. Prin sate se aud și formele măstac, măstacăn, măsteac sau mesteac. Șăineanu îl lega de verbul „a mesteca”, pentru că în unele locuri țăranii mestecau mugurii dulci ai copacului. Dicționarul etimologic consideră însă improbabilă această origine.2

LimbaCopacul și frunza lui
Românămesteacăn; livresc, betulă; regional, măstac, măsteac, mesteac
Maghiarănyírfa; frunza, nyírfalevél
GermanăBirke; frunzele, Birkenblätter
Englezăbirch, iar Betula pendula, silver birch; frunza, birch leaf
Francezăbouleau; frunza, feuille de bouleau
Italianăbetulla; frunza, foglia di betulla
Spaniolăabedul; frunza, hoja de abedul
Polonezăbrzoza; frunza, liść brzozy
Suedezăbjörk; frunza, björkblad
Finlandezăkoivu; frunza, koivun lehti

Surse: dexonline, pentru română; Agenția Europeană a Medicamentului, monografia din 2014, pentru numele frunzei în limbile Uniunii Europene; Atlasul european al speciilor forestiere, pentru silver birch.2, 4, 3

Ce parte se folosește

În fitoterapie se folosesc frunzele. Farmacopeea Europeană le definește ca frunze uscate, întregi sau fragmentate, de mesteacăn argintiu, de mesteacăn pufos sau de hibrizi ai lor, cu cel puțin 1,5% flavonoide, calculate ca hiperozidă.6

  • Frunzele: pentru ceai, pulbere și extracte. Sunt singura parte a mesteacănului cu monografie europeană.4
  • Seva: lichidul care urcă primăvara din rădăcini, înainte să apară frunzele. Se bea proaspătă, fermentată sau ca sirop.3
  • Mugurii: se folosesc în tradiție, dar nu au monografie europeană.
  • Scoarța: din ea se scotea dohotul. Un extract din scoarță e azi medicament autorizat în Uniunea Europeană, pentru anumite răni.2, 7

Frunzele se culeg tinere, pentru că au mai multe flavonoide decât cele bătrâne. Într-un studiu, fenolii din frunze au fost cei mai mulți la început de mai, au scăzut pe la jumătatea lui iulie și au crescut iar spre toamnă.6

8 lucruri surprinzătoare despre mesteacăn

  1. A fost guma de mestecat a epocii de piatră. Dintr-o bucată de smoală de mesteacăn mestecată acum 5.700 de ani, găsită în Danemarca, cercetătorii au citit genomul complet al unei femei. Avea probabil pielea închisă la culoare, părul castaniu-închis și ochii albaștri.8
  2. Neanderthalienii lipeau cu el uneltele. În Marea Nordului, în largul Olandei, s-a găsit o unealtă de cremene veche de 50.000 de ani, prinsă cu smoală de mesteacăn.9 Un experiment a arătat că smoala se depune singură pe o piatră lângă care arde coaja de mesteacăn.10
  3. Galii scoteau din el un fel de bitum. Așa scria Pliniu cel Bătrân, în secolul I.6
  4. Numele latin ar putea însemna „copacul pe care se scrie”. O ipoteză leagă Betula de cuvântul sanscrit „burga”, copacul pe a cărui scoarță se scrie.6
  5. Numele românesc vine de la mastic. Seva lui dulceagă a fost comparată cu masticul, iar din latinescul mastichinus, „de mastic”, s-a ajuns la „mesteacăn”.2
  6. Dohotul din scoarța lui dădea mirosul pielii rusești. Cu dohotul se ungeau și osiile carelor. La Creangă apare „un ulcior cu dohot de mesteacăn”.2
  7. Frunza are de 200 de ori mai mult potasiu decât sodiu. Într-o analiză, un gram de frunză uscată avea 8.045 µg de potasiu și doar 40 µg de sodiu.6
  8. Seva urcă împinsă de rădăcini. Primăvara, înainte să apară frunzele, presiunea din rădăcini împinge seva în trunchi. De aceea seva curge doar primăvara devreme.3

Știai că?

În secolul al XII-lea, Hildegard von Bingen cunoștea folosirea scoarței de mesteacăn la vindecarea rănilor. În 2022, Uniunea Europeană a autorizat un gel făcut dintr-un extract de scoarță de mesteacăn, pentru rănile unei boli rare de piele.6, 7

Ce conține frunza de mesteacăn

În frunza de mesteacăn s-au găsit mai ales flavonoide, taninuri, proantocianidine, acizi fenolici, triterpene și puțin ulei esențial. Calitatea frunzei se măsoară după flavonoide.6

Ce conțineCât, în frunza uscatăDe reținut
Flavonoide1-3,5%Mai ales hiperozidă și alți compuși ai quercetinei; Farmacopeea cere cel puțin 1,5%
Hiperozidă0,77-0,80%Flavonoidul după care se calculează conținutul
Taninuri5-9%Dau gustul astringent
Proantocianidine3,9%Taninuri condensate
Potasiu0,8%Sodiul abia ajunge la 0,004%
Ulei esențial0,05-0,1%Foarte puțin, mai ales compuși sescviterpenici

Surse: Agenția Europeană a Medicamentului, raportul de evaluare din 2014, după Carnat, 1996, Karonen, 2006, Szentmihályi, 1998, și Blaschek, 2013.6

Cifrele descriu frunza uscată, nu cana de ceai. Frunzele tinere de mesteacăn argintiu au avut mai multe flavonoide decât cele bătrâne, iar mesteacănul argintiu ceva mai multe decât cel pufos: 3,29% față de 2,77%.6

Mai demult se scria că frunza de mesteacăn are saponine. Cercetări mai noi nu le-au confirmat: efectul din eprubetă atribuit saponinelor vine, de fapt, de la alți compuși, esteri de tip dammaran.6 Comitetul european nu a putut stabili care compus dă efectul frunzei. În studiile pe animale, efectul a crescut odată cu cantitatea de flavonoide, dar flavonoidele izolate au lucrat mai slab decât extractul întreg.6

Ce spun studiile

Frunza de mesteacăn e folosită de mult, dar a fost puțin studiată pe oameni. Agenția Europeană a Medicamentului a găsit doar două studii clinice publicate și le-a considerat insuficiente pentru o „utilizare bine stabilită”, adică una dovedită prin studii.6

2014anul monografiei europene actuale pentru frunza de mesteacăn
15pacienți în singurul studiu cu ceai placebo
1.066de pacienți urmăriți într-un studiu fără grup de comparație
50 mgde flavonoide pe zi, cantitatea estimată ca necesară pentru mai multă urină

Surse: Agenția Europeană a Medicamentului, monografia și raportul de evaluare din 2014.4, 6

Pe animale și în eprubetă

La iepuri și la șoareci, ceaiul de mesteacăn a crescut cantitatea de urină; la șobolani, rezultatele au fost amestecate. Un extract în apă, bogat în flavonoide, a crescut urina șobolanilor cu 54% în 3 ore, iar alt extract nu a avut niciun efect.6 În eprubetă, un extract din frunze a împiedicat bacteriile E. coli să se lipească de celulele vezicii urinare.6 Comitetul european a numit rezultatele neconcludente, dar a considerat că fac plauzibilă folosirea tradițională.6

Pe oameni

Primele încercări, din 1937 și 1941, pe câțiva adulți sănătoși, nu au găsit mai multă urină după ceaiul de mesteacăn decât după apă simplă.6 Într-un studiu mic, cu placebo, 15 pacienți cu infecții urinare au băut 4 căni pe zi de ceai de mesteacăn sau de ceai placebo, timp de 20 de zile. Bacteriile din urină au scăzut cu 39% la ceaiul de mesteacăn și cu 18% la placebo, iar la final 3 din 7 pacienți, față de 1 din 6, nu mai aveau infecție.6 Grupurile sunt însă prea mici pentru o concluzie.

Alt studiu a urmărit 1.066 de pacienți care au luat un extract uscat din frunze, de obicei 2-4 săptămâni. La 78% dintre cei cu infecții sau inflamații urinare, simptomele au dispărut. Studiul nu a avut însă grup de comparație, iar mai mult de jumătate dintre acești pacienți au luat și antibiotice.6

Frunza de mesteacăn nu tratează infecțiile urinare, nu dizolvă pietrele la rinichi și nu înlocuiește antibioticul.

Ce înseamnă „spălarea căilor urinare”

Monografia europeană recunoaște frunzei de mesteacăn o singură folosire: crește cantitatea de urină, ca să „spele” căile urinare, pe lângă alte măsuri, în neplăcerile urinare ușoare. E o utilizare tradițională. A fost acceptată pentru că efectul e plauzibil, iar planta e folosită în siguranță în acest scop de cel puțin 30 de ani.4, 11

  • Fără lichide nu are sens. Monografia cere să bei suficiente lichide în timpul curei.4
  • Nu pentru cine trebuie să bea puțin. Bolile grave de inimă sau de rinichi, în care medicul a recomandat mai puține lichide, sunt o contraindicație.4
  • Semnele de alarmă: febra, durerea sau usturimea la urinat, crampele și sângele în urină cer medic.4
  • Cât durează: 2-4 săptămâni. Dacă neplăcerile nu trec, e nevoie de medic.4

Comisia E din Germania dădea frunza și la infecții urinare, la pietre și ca ajutor în reumatism. Monografia europeană din 2014 a păstrat doar neplăcerile urinare ușoare.6, 4

Seva de mesteacăn

Primăvara, înainte să apară frunzele, presiunea din rădăcini împinge seva în trunchi, iar ea începe să curgă. În Europa de Est, seva se strângea și se bea proaspătă, ca tonic, fermentată, ca „bere” sau „vin” de mesteacăn, ori fiartă până se făcea sirop.3

Sticlă de plastic prinsă pe o ramură tăiată de mesteacăn, în care se scurge sevaPicături de sevă atârnând de ramurile subțiri ale unui mesteacăn
În stânga, sevă strânsă în Estonia, la jumătatea lui aprilie, într-o sticlă prinsă pe o ramură tăiată. În dreapta, picături de sevă pe ramurile unui mesteacăn cu o crenguță ruptă.Foto: Hannu, domeniu public, și Ben Harris, CC0, Wikimedia Commons

Seva nu are monografie europeană. Studiile din Polonia au găsit în ea mai ales minerale, precum cuprul, zincul și manganul, dar în cantități foarte diferite de la un copac la altul și chiar de la o zi la alta.12

  • Poluarea contează. Seva ia ușor din mediu metale grele, pesticide și hidrocarburi aromatice. De aceea, cercetătorii recomandă seva din pădure, cel mai curat mediu.12
  • Un singur copac nu e de ajuns. Cercetătorii recomandă amestecarea sevei de la cât mai mulți copaci, pentru că cea de la un singur copac poate fi fără valoare nutritivă sau chiar periculoasă.12
  • Alergia: la persoanele alergice la polenul de mesteacăn, seva proaspătă a dat reacții pe piele la 39% dintre cei testați.6

Scoarța: de la dohot la un medicament

Scoarța de mesteacăn a fost multă vreme o materie primă. Prin distilare uscată se obținea din ea dohotul, un lichid uleios și închis la culoare, cu care se ungeau osiile carelor. Dohotul se folosea și la cârligele de pescuit și la unele boli de piele.2 Smoala de mesteacăn apare și azi în unele unguente pentru eczemă și psoriazis, ca ingredient astringent.3

Scoarța conține triterpene, între care betulina. Un extract uscat din scoarța a două specii de mesteacăn, bogat în aceste triterpene, e azi medicament autorizat în Uniunea Europeană. E un gel pe rețetă, pentru adulți și copii de la 6 luni, folosit la rănile care afectează doar straturile de sus ale pielii în epidermoliza buloasă, o boală genetică rară în care pielea face foarte ușor bășici. În studiul principal, pe 223 de pacienți, rana s-a închis complet în 45 de zile la 41% dintre cei tratați cu gel și la 29% dintre cei cu un gel fără substanță activă. După 90 de zile, diferența dispăruse.7

Scoarța sau ceaiul de mesteacăn nu se pun pe răni. Gelul e un medicament preparat industrial și se dă doar pe rețetă.

Precauții și siguranță

La frunza de mesteacăn nu s-au raportat efecte adverse grave și nici interacțiuni cu medicamentele. Folosirea îndelungată nu arată un risc deosebit, dacă se respectă monografia.6, 4

  • Alergia: cine e alergic la frunza sau la polenul de mesteacăn nu trebuie să o folosească. S-au raportat mâncărimi, erupții, urticarie și nas care curge.4, 11
  • Stomacul: greață, vărsături sau diaree, cu frecvență necunoscută.4
  • Inima și rinichii: nu în bolile grave în care se recomandă puține lichide.4
  • Copiii, sarcina și alăptarea: nu se recomandă sub 12 ani și nici în sarcină și alăptare, din lipsă de date.4
  • Tincturile: au alcool, deci nu sunt potrivite pentru cine nu are voie să consume alcool.4
  • Testele de laborator: nu s-au făcut teste adecvate pentru efectele asupra genelor, iar cele pentru reproducere și cancer lipsesc.4

Ce spune legea

În Uniunea Europeană, frunza de mesteacăn are monografie din 2008, revizuită în 2014. E recunoscută ca medicament tradițional din plante, pentru spălarea căilor urinare în neplăcerile urinare ușoare.4 În 2025, comitetul a cerut date științifice noi pentru o nouă revizuire.13 Frunza are și o monografie de calitate în Farmacopeea Europeană.4

Uniunea Europeană nu a autorizat nicio mențiune de sănătate pentru mesteacăn.14 În România, Betula e pe Lista nr. 3 din Ordinul nr. 244/2005, a plantelor care se notifică atunci când sunt vândute în forme dozate, precum capsulele. Nu e pe lista plantelor periculoase.15

Mesteacănul de-a lungul timpului

După Pliniu, folosirea mesteacănului ca leac ar veni de la vechii greci și romani, iar triburile germanice îl puneau în poțiuni pentru putere și frumusețe. În secolul al XII-lea, Hildegard von Bingen cunoștea folosirea scoarței la răni.6

În secolul al XVII-lea, medicul englez Nicholas Culpeper scria că sucul frunzelor tinere, apa distilată din ele sau seva scursă dintr-o gaură făcută cu sfredelul, băute câteva zile, sparg pietrele din rinichi și vezică. În secolul al XVIII-lea, Albrecht von Haller îi atribuia sucului un efect sudorific și diuretic.6 Monografia europeană nu a preluat folosirea la pietre.4

Gravură în lemn din 1648 cu un mesteacăn tânăr, cu rădăcini și frunze, și inscripția BetulaPictură cu un mesteacăn bătut de vânt pe o stâncă, sub un cer de furtună
În stânga, mesteacănul în cartea daneză de plante a lui Simon Paulli, din 1648. În dreapta, „Mesteacăn în furtună”, pictat în 1849 de norvegianul Johan Christian Dahl, după un mesteacăn din Måbødalen.Simon Paulli, Flora Danica, det er: Dansk Urtebog, 1648; Johan Christian Dahl, Bjerk i storm, 1849. Domeniu public, Wikimedia Commons

În medicina populară, frunzele erau „curățătoare de sânge” și leac pentru gută și reumatism, iar pe dinafară se foloseau la căderea părului și la mătreață. În Rusia se făceau băi cu frunze de mesteacăn pentru reumatism și dureri, iar în Estonia frunzele erau leacul obișnuit ca să urinezi mai mult.6

În 1918, un tratat american de farmacie, The Dispensatory of the United States of America, le trecea la gută, reumatism și hidropizie, adică umflarea corpului cu apă. În Germania, Comisia E le-a recunoscut în 1986 un efect diuretic.6 Monografia europeană din 2014 a păstrat din toate acestea doar spălarea căilor urinare.4

Din magazinul Hypericum

Produse Hypericum cu mesteacăn

Până aici ai citit despre mesteacăn. De aici încolo, despre produsele noastre. Pentru frunza de mesteacăn există o monografie europeană de utilizare tradițională: crește cantitatea de urină, ca să spele căile urinare, în neplăcerile urinare ușoare.4 Ceaiurile și suplimentele alimentare sunt alimente: nu tratează și nu previn boli. În timpul curei, bea suficiente lichide.

Ceai Mesteacăn

  • 100% frunze de mesteacăn (Betula pendula), din flora spontană
  • Vrac, 30 g
  • Pe etichetă: infuzie din 2-3 lingurițe de plantă la 200 ml de apă clocotită; 2-3 căni pe zi
  • În monografia europeană: 2-3 g de frunze la 150 ml de apă clocotită, de până la 4 ori pe zi, 2-4 săptămâni; o linguriță are aproximativ 1 g4, 6

6,99 leiÎn stoc, expediere în 24 de ore

Adaugă în coșAdăugat în coșVezi produsul

Tot cu mesteacăn: muguri, sevă, tinctură și amestecuri

Ceaiul de Muguri de Mesteacăn are doar muguri, culeși primăvara devreme; pentru muguri nu există o monografie europeană. Tinctura de Mesteacăn e un extract în alcool de 38%. Siropul are 90% sevă proaspătă de mesteacăn, cu suc de lămâie și stevia, iar capsulele au 82,8 mg de extract uscat din sevă și fructoborat de calciu, cu aproape 4 mg de bor pe capsulă. Frunza de mesteacăn face 20% din Ceaiul Diuretic, se găsește în Tinctura Diuretică și e prima plantă din capsulele Hyper Uro Renal, cu 64,77 mg pe capsulă. Aceste trei amestecuri conțin și puțină sunătoare, care poate slăbi efectul unor medicamente. Dacă iei tratamente, întreabă medicul sau farmacistul.16

Alte plante pentru spălarea căilor urinare

Și alte plante au monografii europene de utilizare tradițională pentru aceeași folosire: frunzele de urzică, coada-calului, splinuța și rădăcina de osul-iepurelui. Primele trei sunt și în Ceaiul Diuretic, alături de mesteacăn.17, 18, 19, 20

Pentru pietre la rinichi, infecții urinare sau umflarea picioarelor, mergi întâi la medic. Niciun ceai nu tratează aceste probleme.

Cum se folosesc

ProdusCum se foloseșteDe reținut
Ceai Mesteacăn, vracInfuzie din 2-3 lingurițe la 200 ml de apă clocotită; 2-3 căni pe ziBea suficiente lichide; monografia recomandă 2-4 săptămâni
Ceai Muguri de Mesteacăn, vracInfuzie din 1-2 lingurițe la 200 ml de apă clocotită; 2 căni pe ziMugurii nu au monografie europeană
Tinctură de Mesteacăn20-30 de picături de 3 ori pe zi, în apă sau în ceaiConține alcool, 38%
Sirop Sevă de MesteacănCa atare sau diluat: 1 parte sirop la 3 părți apă90% sevă, cu lămâie și stevia
Capsule Seva de Mesteacăn1 capsulă pe zi, cu 30 de minute înainte de masă; cure de 6 săptămâniAproape 4 mg de bor pe capsulă
Ceai Diuretic, vrac și pliculețe1-2 lingurițe sau pliculețe la 200 ml de apă clocotită; 2-3 căni pe zi; cure de cel mult 3 luni10 plante, cu 20% mesteacăn și 5% sunătoare
Tinctură Diuretică1 linguriță de 3 ori pe zi, înainte de masă; cure de 30 de zile9 plante, printre care sunătoarea; conține alcool, 38%
Capsule Hyper Uro Renal3-6 capsule pe zi, câte 1-2 după mesele principale; cure de 20 de zile11 plante, printre care sunătoarea
Ceai Urzică, vracInfuzie la 200 ml de apă fierbinte, 5-10 minute la acoperit; 2-3 căni pe ziFrunze de urzică
Ceai Coada Calului, vracInfuzie din 1-2 lingurițe la 200 ml de apă fierbinte; 2-3 căni pe zi; cure de o lunăPărți aeriene de coada-calului
Ceai Splinuță, vracInfuzie din 1-2 lingurițe la 200 ml de apă fierbinte; 2-3 căni pe ziVârfuri înflorite de splinuță
Ceai Osul Iepurelui, vracDecoct din 1 lingură la 250 ml de apă, fiert 10 minute; 1-2 căni pe ziRădăcină de osul-iepurelui

Modul de folosire este cel de pe etichetele produselor. Pentru frunza de mesteacăn, monografia europeană recomandă 2-4 săptămâni și suficiente lichide. Dacă apar febră, usturime la urinat, crampe sau sânge în urină, e nevoie de medic.4

Întrebări frecvente

Mesteacănul este un copac din familia Betulaceae, de până la 25-30 m, cu scoarța albă și ramurile subțiri, atârnate. Mesteacănul argintiu, Betula pendula, se mai numește și Betula verrucosa. Din frunzele lui se face ceai pentru căile urinare.
Are scoarța albă, argintie, cu dungi orizontale închise la culoare, care se desprinde în fâșii subțiri și crapă la bătrânețe. Ramurile sunt lungi și atârnate, frunzele triunghiulare, cu vârf ascuțit și dinți mari și mici pe margine, iar florile stau în amenți lungi.
Pluralul corect este „mesteceni”. O pădure de mesteceni se numește mestecăniș.
În maghiară, nyírfa; în franceză, bouleau; în engleză, birch, iar mesteacănului argintiu i se spune silver birch. În germană e Birke, iar în italiană, betulla.
Agenția Europeană a Medicamentului îi recunoaște o utilizare tradițională: crește cantitatea de urină, ca să spele căile urinare, pe lângă alte măsuri, în neplăcerile urinare ușoare. E recunoscut pe baza folosirii îndelungate, nu a studiilor clinice.
După monografia europeană, 2-3 g de frunze mărunțite, adică 2-3 lingurițe, se opăresc cu 150 ml de apă clocotită, se lasă 10-15 minute și se strecoară. Se bea de până la 4 ori pe zi, cu suficiente lichide în restul zilei.
Monografia europeană vorbește de 2-4 săptămâni. Dacă neplăcerile nu trec în acest timp sau apar febră, usturime la urinat ori sânge în urină, e nevoie de medic.
Nu există dovezi că frunza de mesteacăn dizolvă sau elimină pietrele. Cărțile vechi o dădeau la pietre, dar monografia europeană nu a păstrat această folosire. Pietrele la rinichi se tratează la medic.
Cei alergici la frunza sau la polenul de mesteacăn, cei cu boli grave de inimă sau de rinichi cărora medicul le-a recomandat puține lichide, copiii sub 12 ani și femeile însărcinate sau care alăptează.
Seva este lichidul care urcă primăvara din rădăcini, înainte să apară frunzele. Se bea proaspătă, fermentată sau ca sirop. Compoziția ei variază mult de la copac la copac, iar în zonele poluate poate conține metale grele, așa că se strânge din pădure și de la mai mulți copaci.
Mesteacănul argintiu are ramurile atârnate, lujerii fără peri, cu glande de rășină, și frunze triunghiulare, cu vârf lung. Mesteacănul pufos are ramurile îndreptate în sus, lujerii acoperiți cu puf și frunze mai mici și ovale. Frunzele amândurora sunt acceptate în monografia europeană.
Primăvara, odată cu apariția frunzelor. Amenții bărbătești se formează încă din vara dinainte și scutură polenul primăvara, la câteva zile după ce apar florile femeiești.
Pendula înseamnă „atârnat”, după ramurile lui lăsate în jos. Numele mai vechi, Betula verrucosa, vine de la glandele de rășină de pe lujeri, care seamănă cu niște negi.
Polenul de mesteacăn poate da alergie. Pentru cei alergici la el, frunza de mesteacăn e contraindicată, iar seva proaspătă a dat reacții pe piele la mulți dintre ei.

Referințe

  1. Flora of North America Editorial Committee (ed.). Betula Linnaeus, în Flora of North America North of Mexico, vol. 3, Oxford University Press, 1997, efloras.org.
  2. dexonline.ro, articolele „mesteacăn” și „dohot”, după DEX ’09, Micul dicționar academic (ed. a II-a), Dicționarul limbii române (DLR), Dicționarul limbii romîne literare contemporane, Dicționarul enciclopedic, Dicționar dendrofloricol (1989), Dicționarul etimologic român al lui Ciorănescu, Dicționarul enciclopedic ilustrat „Cartea Românească” (1926-1931), dicționarele lui Scriban și Șăineanu, DOOM 3 și Dicționarul de sinonime.
  3. Beck P., Caudullo G., de Rigo D., Tinner W. Betula pendula, Betula pubescens and other birches in Europe: distribution, habitat, usage and threats, în San-Miguel-Ayanz J., de Rigo D., Caudullo G., Houston Durrant T., Mauri A. (ed.), European Atlas of Forest Tree Species, Oficiul pentru Publicații al Uniunii Europene, Luxemburg, 2016.
  4. European Medicines Agency, Committee on Herbal Medicinal Products. European Union herbal monograph on Betula pendula Roth and/or Betula pubescens Ehrh. as well as hybrids of both species, folium, EMA/HMPC/573241/2014, 24 noiembrie 2014.
  5. Flora of North America Editorial Committee (ed.). Betula pendula Roth, în Flora of North America North of Mexico, vol. 3, Oxford University Press, 1997, efloras.org.
  6. European Medicines Agency, Committee on Herbal Medicinal Products. Assessment report on Betula pendula Roth and/or Betula pubescens Ehrh. as well as hybrids of both species, folium, EMA/HMPC/573240/2014, 24 noiembrie 2014.
  7. European Medicines Agency. Filsuvez (birch bark extract): EPAR, medicine overview, EMA/239723/2022. Autorizat în Uniunea Europeană pe 21 iunie 2022.
  8. Jensen T.Z.T., Niemann J., Iversen K.H. și colab. A 5700 year-old human genome and oral microbiome from chewed birch pitch. Nature Communications, 2019, 10(1):5520.
  9. Niekus M.J.L.T., Kozowyk P.R.B., Langejans G.H.J. și colab. Middle Paleolithic complex technology and a Neandertal tar-backed tool from the Dutch North Sea. Proceedings of the National Academy of Sciences of the USA, 2019, 116(44):22081-22087.
  10. Schmidt P., Blessing M., Rageot M. și colab. Birch tar production does not prove Neanderthal behavioral complexity. Proceedings of the National Academy of Sciences of the USA, 2019, 116(36):17707-17711.
  11. European Medicines Agency. Frunză de mesteacăn, Betula pendula Roth și/sau Betula pubescens Ehrh., folium. Rezumat destinat publicului, EMA/482160/2015, 20 octombrie 2015.
  12. Staniszewski P., Bilek M., Szwerc W. și colab. The effect of tree age, daily sap volume and date of sap collection on the content of minerals and heavy metals in silver birch (Betula pendula Roth) tree sap. PLoS One, 2020, 15(12):e0244435.
  13. European Medicines Agency, Committee on Herbal Medicinal Products. Call for scientific data for the periodic review of the monograph on Betulae folium, EMA/HMPC/64356/2025, 22 ianuarie 2025.
  14. Regulamentul (UE) nr. 432/2012 al Comisiei din 16 mai 2012 de stabilire a unei liste de mențiuni de sănătate permise, înscrise pe produsele alimentare, altele decât cele care se referă la reducerea riscului de îmbolnăvire și la dezvoltarea și sănătatea copiilor. Jurnalul Oficial al Uniunii Europene L 136 din 25 mai 2012.
  15. Ordinul nr. 244/2005 al ministrului agriculturii, pădurilor și dezvoltării rurale și nr. 401/2005 al ministrului sănătății privind prelucrarea, procesarea și comercializarea plantelor medicinale și aromatice utilizate ca atare, parțial procesate sau procesate sub formă de suplimente alimentare predozate. Monitorul Oficial nr. 456 din 30 mai 2005.
  16. European Medicines Agency, Committee on Herbal Medicinal Products. European Union herbal monograph on Hypericum perforatum L., herba, revizia 1, EMA/HMPC/7695/2021, publicată în 2023.
  17. European Medicines Agency, Committee on Herbal Medicinal Products. Community herbal monograph on Urtica dioica L.; Urtica urens L., folium, EMA/HMPC/508015/2007, publicată în 2011.
  18. European Medicines Agency, Committee on Herbal Medicinal Products. European Union herbal monograph on Equisetum arvense L., herba, EMA/HMPC/278091/2015, publicată în 2016.
  19. European Medicines Agency, Committee on Herbal Medicinal Products. Community herbal monograph on Solidago virgaurea L., herba, EMEA/HMPC/285758/2007, publicată în 2008.
  20. European Medicines Agency, Committee on Herbal Medicinal Products. Community herbal monograph on Ononis spinosa L., radix, EMA/HMPC/138319/2013, publicată în 2014.

Informațiile de pe această pagină au caracter documentar și nu înlocuiesc consultul medical. Plantele medicinale și suplimentele alimentare nu tratează și nu previn boli și nu înlocuiesc tratamentul prescris. Febra, durerea la urinat sau sângele în urină cer consult medical.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *