Ardei iute (Capsicum annuum): beneficii, proprietăți și mod de folosire

Ardeiul iute (Capsicum annuum) e planta din care vin ardeii iuți, chili și boiaua. Iuțeala o dă capsaicina, o substanță care pe piele provoacă senzație de căldură, iar la aplicări repetate scade sensibilitatea la durere. Agenția Europeană a Medicamentului îl recunoaște, pe baza utilizării bine stabilite, numai pentru uz pe piele, în plasturi și în forme semisolide cu extract de ardei iute, pentru ameliorarea durerilor musculare, cum este durerea lombară. Mai jos afli cum arată, de unde vine numele, ce conține, ce spun studiile și cum se folosesc produsele cu ardei iute.

Ce este ardeiul iute

Ardeiul iute e un arbust sau o plantă erbacee anuală ori perenă, înaltă de 20-80 cm, din familia Solanaceae.¹ Din aceeași familie fac parte roșia, cartoful, vinetele și tutunul.² Genul Capsicum are circa 40 de specii, iar numele lui vine din grecescul kapsa, „cutie” sau „capsulă”, o aluzie la fruct.³

Specia Capsicum annuum include atât forme cu fructe dulci, cât și forme cu fructe iuți.¹ De aceea ardeiul gras și ardeiul iute sunt, botanic, aceeași specie.^{1, 4} Unii botaniști socotesc că ardeiul cultivat, Capsicum chinense și Capsicum frutescens formează o singură specie, Capsicum annuum.³

Monografia europeană privește ardeii iuți cu fructe mici: Capsicum annuum var. minimum și soiurile cu fructe mici de Capsicum frutescens.⁵ Se folosește fructul copt și uscat.⁶

Din magazinul Hypericum: Gel cu Chili, Propolis si Vitamina E 250ml și Tinctura de Ardei Iute.

Cum arată ardeiul iute

Ardeiul iute are tulpina ramificată în furci, adesea goală pe dinăuntru, frunze ovate, cu marginea întreagă, și flori mici, albe.^{3, 1} Fructul, o bacă, e partea care îi dă faima: poate fi roșu, portocaliu, galben sau purpuriu, de forme variate, de la bobițe rotunde de 5-10 mm până la fructe lungi de 15 cm.^{1, 7}

Cum îl recunoști

• Tulpina: dreaptă sau întinsă, ramificată în furci, adesea goală pe dinăuntru. Frunzele stau alterne.³
• Frunzele: ovate sau ovat-lanceolate, lungi de 4-13 cm și late de 1,5-4 cm, cu marginea întreagă și vârful scurt, ascuțit, pe un pețiol de 4-7 cm.¹
• Florile: solitare sau câte 2-3 la subsuoara frunzelor. Corola e albă, de cam 1 cm, iar anterele sunt purpurii.^{3, 1}
• Fructul: o bacă, mai ales roșie, lungă până la 15 cm, de forme foarte variate.¹
• Semințele: galben-pal, în formă de disc sau de rinichi, de 3-5 mm.¹

Unde crește ardeiul iute

Ardeiul iute e o plantă americană. Specia Capsicum annuum e originară din sudul Statelor Unite, Mexic, Indiile de Vest, America Centrală și nordul Americii de Sud, iar omul a dus-o aproape în toată lumea.^{8, 7} Se cultivă pe scară largă și s-a răspândit și în stare sălbatică, în multe părți ale lumii.¹

Ardeiul sălbatic, var. glabriusculum, crește în sudul Statelor Unite la marginea gardurilor, pe pășuni și pe terenuri părăsite, de la nivelul mării până la 300 m altitudine.⁷ În Arizona, lângă Tumacacori, există din 1999 o rezervație de 1.000 de hectare pentru ardeiul sălbatic, care păstrează o populație mare a acestei varietăți.⁷

La noi, ardeiul se cultivă ca plantă legumicolă, pentru fructul lui cărnos, dulce sau iute.⁴

Ardei iute, chili, cayenne, boia: ce e ce

„Chili”, „cayenne”, „capsicum” și „boia” sunt nume pentru aceeași plantă sau pentru produse din ea. Tabelul de mai jos le pune în ordine.

Surse: dexonline; Flora of North America; Agenția Europeană a Medicamentului, monografia din 2015.^{4, 3, 5}

Ardeiul iute și ardeiul gras sunt aceeași specie: ceea ce le deosebește e iuțeala fructului.

Denumiri populare și nume în alte limbi

În română, planta are multe nume, unele doar regionale. Dicționarele notează, pentru ardei, nume ca piper, piper roșu, piper turcesc, chiper, pipăruș, pipărușcă sau paprică, iar pentru ardeiul iute, regional, ciușcă și țușcă.⁴ În mai multe limbi ale Europei, numele conține cuvântul „piper” și trimite la Spania sau la Cayenne: Spaanse peper în olandeză, Spanskpeppar în suedeză, Cayennepfeffer în germană, Cayennepeber în daneză.⁵

Surse: dexonline, pentru română; Flora of North America, pentru engleză; Agenția Europeană a Medicamentului, monografia din 2015, pentru celelalte limbi. Numele din monografie se referă la fructul folosit ca medicament.^{4, 3, 5}

Ce parte se folosește

Se folosește fructul copt, uscat. Farmacopeea Europeană îl definește drept fructele coapte, uscate, ale lui Capsicum annuum var. minimum și ale soiurilor cu fructe mici de Capsicum frutescens, cu cel puțin 0,4% capsaicinoizi, exprimați ca capsaicină.⁶

• Fructul proaspăt și cel uscat: se folosesc ca aliment și condiment. Fructul uscat și pisat e boiaua.⁴
• Preparatele din farmacopee: oleorășina rafinată și standardizată, cu 12-18% capsaicinoizi, extractul moale standardizat, cu 2-2,4%, și tinctura standardizată, cu 0,020-0,060%.⁶
• Formele din monografie: extracte moi, făcute cu etanol 80%, etanol 96% sau propan-2-ol, în plasturi sau în forme semisolide pentru piele.⁵

7 lucruri surprinzătoare despre ardeiul iute

1. Numele vine de la „a arde”. Dicționarele derivă cuvântul „ardei” din verbul „a arde”, cu sufixul -ei, din cauza gustului care arde sau ustură.⁴
2. Numele științific înseamnă „cutie”. Capsicum vine din grecescul kapsa, „cutie” sau „capsulă”, o aluzie la fruct.³
3. Ardeiul gras și cel iute sunt aceeași specie. Capsicum annuum are forme cu fructe dulci și forme cu fructe iuți.¹
4. Boiaua are același nume cu vopseaua. Cuvântul „boia” vine din turcă și, în dicționare, înseamnă și „vopsea”, și condimentul roșu din ardei iute uscat și pisat.⁴
5. Strămoșul sălbatic are fructe cât o bobiță. Ardeiul sălbatic, var. glabriusculum, are fructe de 5-10 mm și e considerat strămoșul ardeiului cultivat. Pentru el există o rezervație de 1.000 de hectare în Arizona.⁷
6. Iuțeala o simt receptorii durerii. Capsaicina stimulează receptorul TRPV1, din terminațiile nervilor pielii care semnalează durerea. Același receptor răspunde la căldura mare și la acizi.^{9, 6}
7. Preparatele pe piele cu ardei se vând ca medicament de zeci de ani. În Germania, unguentele cu extract de ardei se folosesc cel puțin din 1976, iar plasturii cu extract standardizat, din anii 2000-2003.⁶

Ce conține ardeiul iute

Fructul uscat de ardei iute conține capsaicinoizi, adică substanțele care dau iuțeala, alături de ulei gras, carotenoide, acid ascorbic (vitamina C) și compuși volatili.⁶

Sursa: Agenția Europeană a Medicamentului, raportul de evaluare din 2015, după Blaschek și colab., 2012, și Farmacopeea Europeană.⁶

Cifrele descriu fructul uscat, nu un gel, o tinctură sau o cană de ceai. Pentru medicamentele cu ardei iute, Agenția cere ca produsul finit să fie standardizat la un anumit conținut de capsaicinoizi.⁶

Ce este capsaicina

Capsaicina e principala substanță iute din fructul ardeiului.⁵ Concentrația ei diferă mult de la o formă la alta:

• În fructul uscat: 0,3 până la peste 1% capsaicinoizi, din care capsaicina e 63-77%.⁶
• În extractul moale din monografie: 2,0-2,78% capsaicinoizi.⁵
• În formele semisolide din monografie: 40-53 mg de capsaicinoizi la 100 g, adică 0,04-0,053%.⁵
• În plasture: 11 mg de capsaicinoizi într-un plasture de 22 x 14 cm, adică 35 µg pe cm², sau 4,8 mg într-unul de 12 x 18 cm, adică 22 µg pe cm².⁵
• În tinctura standardizată din farmacopee: 0,020-0,060%.⁶

Pe piele, capsaicina se absoarbe: la animale, între 27 și 34% din cantitatea aplicată ajunge în organism.⁵ Efectul are două faze. Întâi apar roșeața, căldura și, uneori, mâncărimea, pentru că nervii pielii sunt stimulați. Apoi urmează o desensibilizare, în care nervii nu mai răspund la stimulii care provoacă de obicei durerea.^{6, 9} Pe o etichetă, contează deci concentrația de capsaicinoizi, nu doar prezența ardeiului iute.

Ce spun studiile

Pentru ardeiul iute pe piele există studii clinice, unele comparate cu placebo. Agenția Europeană a Medicamentului a concluzionat că datele indică o oarecare eficacitate în durerile musculare, pentru preparatele cu o cantitate definită de capsaicinoizi.⁶ Eficacitatea formelor locale depinde însă mult de ingredientele din care sunt făcute, așa că rezultatele unui produs nu se pot muta de la sine la altul.⁶

Surse: Frerick și colab., 2003; Mason și colab., 2004; Zhang și colab., 2023.^{10, 11, 12}

Durerile musculare și lombare

Trei studii randomizate, cu placebo, stau la baza monografiei. În primul, 154 de pacienți cu dureri de spate vechi de cel puțin 3 luni au purtat 3 săptămâni un plasture cu ardei iute sau unul fără substanță activă: un răspuns bun, adică o scădere a durerii cu cel puțin 30%, au avut 60,8% dintre cei cu ardei iute și 42,1% dintre cei cu placebo.¹³

În al doilea, cu 320 de pacienți cu dureri lombare nespecifice, scorul durerii a scăzut după 3 săptămâni cu 42% la plasturele cu ardei iute și cu 31% la placebo, iar un răspuns bun au avut 67% dintre pacienți, față de 49%. Reacții locale au apărut la 12 pacienți (7,5%) cu plasturele cu ardei iute și la 5 (3,1%) cu placebo.¹⁰

Al treilea a folosit o cremă cu 0,05% capsaicină, la 281 de pacienți cu dureri cronice ale țesuturilor moi. După 3 săptămâni, scorul mediu al durerii scăzuse cu 49% la crema cu capsaicină și cu 23% la placebo. Din cei 281, 151 au fost excluși din analiza principală, pentru că aveau și dureri de altă origine. Reacții adverse au avut 13 pacienți cu capsaicină și 6 cu placebo.¹⁴

Sinteze de studii

O sinteză din 2004, publicată în BMJ, a reunit trei studii dublu-orb, cu placebo, la 368 de pacienți cu afecțiuni musculoscheletice cronice. Capsaicina pe piele, sub formă de cremă cu 0,025% sau de plasture, a fost mai bună decât placebo, cu un beneficiu relativ de 1,5 (interval de încredere 1,1-2,0). Pentru ca un pacient să aibă o scădere a durerii de circa 50%, au trebuit tratați, în medie, 8,1 pacienți. Aproximativ o treime dintre pacienți au avut reacții locale, care nu ar fi apărut cu placebo. Autorii au descris eficacitatea ca moderată până la slabă și au socotit capsaicina utilă mai ales pentru cei care nu răspund la alte tratamente sau nu le suportă.¹¹

Pentru artroză, o sinteză din 2024 a găsit 8 studii dublu-orb, cu 498 de pacienți. Capsaicina pe piele, în concentrații de la 0,0125% la 5%, a scăzut durerea mai mult decât placebo (diferență medie standardizată -0,84; interval de încredere 95%: de la -1,48 la -0,19), dar a crescut și senzația de arsură la locul aplicării (risc relativ 5,56; interval de încredere: 1,75-17,69). Autorii au vorbit de dovezi cu certitudine mică până la foarte mică, din studii scurte și mici.¹⁵

Pentru durerea lombară, două sinteze, din 2007 și din 2010, descrise în raportul Agenției, au găsit dovezi moderate, respectiv limitate, că ardeiul iute pe piele scade durerea mai mult decât placebo.⁶ În 2023, Agenția Europeană a Medicamentului a reluat evaluarea pe baza lucrărilor apărute între 2015 și 2022 și a concluzionat că indicația din monografie nu poate fi schimbată.¹⁶

Alte folosiri, fără recunoaștere europeană

Dureri nervoase. Pentru durerea de după zona zoster (nevralgia post-herpetică), capsaicina pură pe piele a fost studiată în mai multe lucrări. Agenția Europeană a Medicamentului a socotit însă că ele nu se aplică extractelor de ardei iute, pentru că indicația nu e autorizată pentru medicamente din plante în Uniunea Europeană.¹⁶

Stomac și intestin. Raportul de evaluare descrie și studii mici cu pulbere de ardei roșu luată pe gură. Într-unul, cu 30 de pacienți cu dispepsie funcțională, 15 au luat 2,5 g pe zi de pulbere de ardei roșu, timp de 5 săptămâni, iar 15 au luat placebo: simptomele au scăzut cu circa 60% în grupul cu ardei și cu sub 30% la placebo. La pacienții cu intestin iritabil cu diaree, ardeiul iute a produs însă mai multă durere și arsură abdominală decât la persoanele sănătoase.⁶ Niciuna dintre aceste folosiri nu a ajuns în monografie.

Slăbit. O sinteză din 2023, cu 15 studii randomizate și 762 de persoane supraponderale sau obeze, a găsit efecte mici ale suplimentelor cu capsaicină: în medie, cu 0,51 kg mai puțin în greutate, cu 0,25 kg/m² mai puțin în indicele de masă corporală și cu 1,12 cm mai puțin la talie, față de grupurile de control.¹²

Păr. Nu există nicio monografie pentru păr. Într-un studiu cu 48 de voluntari cu alopecie, 31 au luat 5 luni capsaicină, 6 mg pe zi, împreună cu izoflavone, iar 17 au luat placebo: creșterea părului s-a văzut la 20 din cei 31 (64,5%) și la 2 din cei 17 (11,8%).¹⁷ Un amestec de piperină, capsaicină și curcumină, pus de două ori pe zi pe scalp, a dat rezultate apropiate de minoxidil 5% la 60 de pacienți cu alopecie areată, după 3 luni (63,33%, față de 70%).¹⁸ Niciunul dintre aceste studii nu a testat o tinctură de ardei iute.

În laborator

Capsaicina stimulează receptorul TRPV1, de pe terminațiile nervilor care semnalează durerea. Mai întâi dă senzație de căldură, roșeață și, uneori, mâncărime, apoi urmează o fază de desensibilizare, cu efect de calmare a durerii. Mecanismul exact nu e pe deplin lămurit.^{5, 6} Pe animale, doze mari de capsaicină, injectate sub piele, au dat efecte toxice asupra reproducerii, iar datele preclinice pentru extractele de ardei iute sunt incomplete. Agenția a socotit totuși că, în cantitățile absorbite prin piele din plasture sau din formele semisolide, capsaicina nu pare să reprezinte un pericol important pentru om.⁵

Ardeiul iute nu tratează boli: pentru o durere de spate care nu trece sau care se agravează, e nevoie de medic.

Precauții și siguranță

Pe piele, ardeiul iute dă mai întâi roșeață și senzație de căldură. Monografia europeană le socotește parte din acțiunea normală, iar de obicei trec la scurt timp după îndepărtarea plasturelui.⁵ La început pot apărea arsură, înțepături sau mâncărime. Reacțiile alergice, cu urticarie sau vezicule, sunt rare la plasturi, iar la formele semisolide frecvența nu se cunoaște. Atunci tratamentul se oprește imediat.⁵

• Alergia: nu se folosesc de cei alergici la capsaicinoizi sau la alte surse ale lor, precum ardeii și chili.⁵
• Pielea lezată: nu se pun pe răni, pe pielea lezată sau pe eczemă. Zona tratată nu se zgârie.⁵
• Ochii și mucoasele: nu se aplică lângă ochi sau pe mucoase. Mâinile se spală cu apă și săpun după fiecare atingere a produsului.⁵
• Căldura suplimentară: în timpul tratamentului se evită sursele suplimentare de căldură pe zona tratată: soarele, lampa cu infraroșu, perna electrică, apa caldă. Căldura se poate intensifica și prin efort, din cauza transpirației. Dacă senzația de căldură e prea puternică, tratamentul se oprește și produsul se îndepărtează.⁵
• Alte produse pe aceeași zonă: nu se combină, pe aceeași zonă, cu alte produse pe piele, precum alte geluri pentru durere. Interacțiunile pot apărea până la 12 ore după îndepărtarea plasturelui.⁵
• Durata: până la ameliorarea durerii, cel mult 3 săptămâni, apoi pauză de cel puțin 2 săptămâni. Dacă simptomele persistă sau se agravează, se cere sfatul medicului sau al farmacistului.⁵
• Vârsta: nu se recomandă sub 18 ani, fiindcă lipsesc datele despre siguranță și eficacitate.⁵
• Sarcina și alăptarea: nu există date la femeile însărcinate. Capsaicina trece prin placentă și poate trece în lapte, iar efectele toxice la animale au apărut la doze mai mari decât doza clinică maximă din plasturi și forme semisolide. De aceea, în aceste perioade, produsele cu ardei iute pe piele se folosesc doar după o evaluare atentă a riscurilor și beneficiilor.⁵
• Uzul pe gură: monografia nu îl cuprinde.⁵ Tinctura de ardei iute are 38% alcool și nu e potrivită pentru cine nu are voie să consume alcool.

Gelul, crema sau plasturele cu ardei iute nu se pun pe răni, pe eczemă sau lângă ochi, iar pe zona tratată nu se adaugă căldură suplimentară.

Ce spune legea

În Uniunea Europeană, ardeiul iute are din 2015 o monografie a Agenției Europene a Medicamentului, de utilizare bine stabilită: preparate din extract moale de fruct, în plasturi sau în forme semisolide pentru piele, pentru ameliorarea durerilor musculare, cum este durerea lombară, la adulți și vârstnici.^{5, 9} Pentru că eficacitatea formelor locale depinde mult de ingredientele produsului, cererile pentru medicamente noi nu se pot sprijini doar pe literatura publicată și pot cere date de echivalență.⁶ Revizuirea din 2023 nu a schimbat indicația.¹⁶

Fructul, oleorășina, extractul moale și tinctura standardizate au monografii în Farmacopeea Europeană.⁶ Lista mențiunilor de sănătate permise din Regulamentul nr. 432/2012 nu cuprinde nicio mențiune pentru ardeiul iute sau pentru capsaicină.¹⁹

În România, Capsicum spp. e pe Lista nr. 3 din Ordinul nr. 244/2005, a plantelor care se notifică atunci când sunt vândute în forme dozate, precum capsulele. Nu e pe lista plantelor periculoase.²⁰

Ardeiul iute de-a lungul timpului

Ardeiul iute vine din America. Strămoșul lui sălbatic, var. glabriusculum, își are, se crede, centrul de origine în sudul Mexicului.⁷ În Europa a ajuns în secolul al XVI-lea, din America de Sud.⁴ Un herbar tipărit la Basel în 1543, al lui Leonhart Fuchs, îl arată sub numele german „Langer Indianischer Pfeffer”, adică „piper lung indian”.

La noi, numele a rămas legat de verbul „a arde”, iar regional ardeiul a purtat numele de piper sau de chiper.⁴ Scriban notează că ungurescul ardél vine din română.⁴

Pe piața medicamentelor, preparatele cu extract de ardei pentru piele sunt vechi: în Germania, unguente și creme se vând cel puțin din 1976, iar plasturii cu extract standardizat, din anii 2000-2003.⁶ În 2015, Agenția Europeană a Medicamentului a adoptat monografia, iar în 2023 a reevaluat-o fără să schimbe indicația.^{5, 16}

Din magazinul Hypericum

Produse Hypericum cu ardei iute

Până aici ai citit despre ardeiul iute. De aici încolo, despre produsele noastre. Agenția Europeană a Medicamentului recunoaște preparatele din fruct de ardei iute pentru ameliorarea durerilor musculare, cum este durerea lombară, dar numai ca plasturi și forme semisolide pentru piele, cu o concentrație declarată de capsaicinoizi.^{5, 9} Gelurile noastre sunt de uz extern și nu sunt medicamente, iar tinctura și ceaiurile sunt alimente: nu tratează și nu previn boli.

Gel cu Chili, Propolis și Vitamina E

• Extract de fruct de ardei iute (Capsicum frutescens), extract de propolis și vitamina E, într-o bază de gel; produs cosmetic, fără parfum, coloranți sau parabeni
• Flacon de 250 ml
• Pe etichetă: în strat subțire pe locurile dureroase, cu masaj ușor până la absorbție; mâinile se spală după utilizare
• Monografia europeană descrie, pentru formele semisolide, 40-53 mg de capsaicinoizi la 100 g, în strat subțire, de 2-4 ori pe zi; pagina produsului nu declară concentrația de capsaicinoizi⁵

27,13 leiÎn stoc, expediere în 24 de ore

Adaugă în coșAdăugat în coșVezi produsul

Tot cu ardei iute: tinctură și gel încălzitor

Ardeiul iute se găsește la noi și într-o tinctură, făcută dintr-o singură plantă, ardeiul iute, și într-un gel încălzitor, în care apare alături de extract de scoarță de salcie și de uleiuri esențiale de scorțișoară, cuișoare, ghimbir și camfor. Monografia europeană nu descrie tinctura și nici gelurile cosmetice, ci plasturi și forme semisolide cu concentrație declarată de capsaicinoizi.⁵ Pentru amestecuri nu există o monografie europeană. Tinctura are 38% alcool.

Adăugați la lista de dorințe

Tinctura de Ardei Iute

17,13 lei

Adaugă în coș

Adăugați la lista de dorințe

Hyper Relax Gel cu efect încălzitor 250ml

19,99 lei

Adaugă în coș

Și alte plante pentru durerile ușoare de mușchi și de articulații

Pentru ameliorarea durerilor articulare ușoare, Agenția Europeană a Medicamentului are monografii de utilizare tradițională și pentru scoarța de salcie, frunza de urzică și iarba de crețușcă, toate pentru uz intern, nu pe piele. Pentru scoarța de salcie, monografia recunoaște și, pe baza utilizării bine stabilite, tratamentul de scurtă durată al durerii lombare, dar cu un preparat standardizat, în formă solidă, nu cu ceai.^{21, 22, 23}

Adăugați la lista de dorințe

Ceai Salcie vrac

8,56 lei

Adaugă în coș

Adăugați la lista de dorințe

Ceai Urzica doze

9,99 lei

Adaugă în coș

Adăugați la lista de dorințe

Ceai Cretusca vrac

9,99 lei

Adaugă în coș

Cum se folosesc

Produs	Cum se folosește	De reținut
Gel cu Chili, Propolis și Vitamina E	În strat subțire pe piele, pe zona dureroasă, cu masaj ușor până la absorbție; la nevoie	Produs cosmetic; se testează întâi pe o porțiune mică de piele; pentru formele din monografie: 2-4 ori pe zi, cel mult 3 săptămâni
Tinctură de Ardei Iute	După eticheta de pe ambalaj	Conține alcool, 38%; uzul intern nu e acoperit de monografie
Hyper Relax Gel cu efect încălzitor	În strat subțire pe piele, de 1-3 ori pe zi, cu masaj ușor până la absorbție	Cu extract de ardei iute, extract de salcie și uleiuri esențiale de scorțișoară, cuișoare, ghimbir și camfor
Ceai Salcie, vrac	1 linguriță de scoarță la 200 ml de apă clocotită, câteva minute sub capac; 2 căni pe zi	Cure de cel mult o lună; monografia: nu sub 18 ani, nu la alergie la salicilați
Ceai Urzică, la plic	1 plic la 200 ml de apă fierbinte, 5-10 minute sub capac; 2-3 căni pe zi	Monografia: cel mult 4 săptămâni, nu la boli severe de inimă sau de rinichi
Ceai Crețușcă, vrac	1 linguriță la 200 ml de apă clocotită, câteva minute sub capac; 2 căni pe zi	Monografia: cel mult 4 săptămâni, nu sub 18 ani, nu la alergie la salicilați

Modul de folosire este cel de pe etichetele produselor. Monografia de ardei iute se referă doar la adulți, la piele întreagă, și cere ca preparatul să nu ajungă lângă ochi sau pe mucoase. Dacă durerea nu trece sau se agravează, e nevoie de medic.^{5, 21, 22, 23}

Întrebări frecvente

Referințe

1. Zhang Z.Y., Lu A.M., D’Arcy W.G. Capsicum annuum Linnaeus, în Wu Z.Y., Raven P.H., Hong D.Y. (ed.), Flora of China, vol. 17, p. 313, Science Press, Beijing, și Missouri Botanical Garden Press, St. Louis, 1994, efloras.org.
2. Sullivan J.R. Solanaceae Jussieu, în Flora of North America Editorial Committee (ed.), Flora of North America North of Mexico, vol. 14, Oxford University Press, 2015, efloras.org.
3. Eshbaugh W.H. Capsicum Linnaeus, în Flora of North America Editorial Committee (ed.), Flora of North America North of Mexico, vol. 14, p. 371, Oxford University Press, 2015, efloras.org.
4. dexonline.ro, articolele „ardei”, „boia”, „paprică”, „capia”, „gogoșar” și „piper”, după DEX ’09, Micul dicționar academic (ed. a II-a), Scriban, Șăineanu, CADE, NODEX și Dicționarul de sinonime.
5. European Medicines Agency, Committee on Herbal Medicinal Products. European Union herbal monograph on Capsicum annuum L. var. minimum (Miller) Heiser and small fruited varieties of Capsicum frutescens L., fructus, EMA/HMPC/674139/2013, adoptată pe 5 mai 2015.
6. European Medicines Agency, Committee on Herbal Medicinal Products. Assessment report on Capsicum annuum L. var. minimum (Miller) Heiser and small fruited varieties of Capsicum frutescens L., fructus, EMA/HMPC/674138/2013, 5 mai 2015.
7. Capsicum annuum Linnaeus var. glabriusculum (Dunal) Heiser et Pickersgill, în Flora of North America Editorial Committee (ed.), Flora of North America North of Mexico, vol. 14, Oxford University Press, 2015, efloras.org.
8. Capsicum annuum Linnaeus, în Flora of North America Editorial Committee (ed.), Flora of North America North of Mexico, vol. 14, p. 372, Oxford University Press, 2015, efloras.org.
9. European Medicines Agency, Committee on Herbal Medicinal Products. Medicament din plante: rezumat destinat publicului. Capsicum, EMA/HMPC/331421/2015, 10 iulie 2015.
10. Frerick H., Keitel W., Kuhn U., Schmidt S., Bredehorst A., Kuhlmann M. Topical treatment of chronic low back pain with a capsicum plaster. Pain, 2003, 106(1-2):59-64.
11. Mason L., Moore R.A., Derry S., Edwards J.E., McQuay H.J. Systematic review of topical capsaicin for the treatment of chronic pain. BMJ, 2004, 328(7446):991.
12. Zhang W., Zhang Q., Wang L., Zhou Q., Wang P., Qing Y., Sun C. The effects of capsaicin intake on weight loss among overweight and obese subjects: a systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials. British Journal of Nutrition, 2023, 130(9):1645-1656.
13. Keitel W., Frerick H., Kuhn U., Schmidt U., Kuhlmann M., Bredehorst A. Capsicum pain plaster in chronic non-specific low back pain. Arzneimittelforschung, 2001, 51(11):896-903.
14. Chrubasik S., Weiser T., Beime B. Effectiveness and safety of topical capsaicin cream in the treatment of chronic soft tissue pain. Phytotherapy Research, 2010, 24(12):1877-1885.
15. Tshering G., Posadzki P., Kongkaew C. Efficacy and safety of topical capsaicin in the treatment of osteoarthritis pain: a systematic review and meta-analysis. Phytotherapy Research, 2024, 38(7):3695-3705.
16. European Medicines Agency, Committee on Herbal Medicinal Products. Addendum to Assessment report on Capsicum annuum L. var. minimum (Miller) Heiser, fructus, EMA/HMPC/104943/2023, 19 iulie 2023.
17. Harada N., Okajima K., Arai M., Kurihara H., Nakagata N. Administration of capsaicin and isoflavone promotes hair growth by increasing insulin-like growth factor-I production in mice and in humans with alopecia. Growth Hormone and IGF Research, 2007, 17(5):408-415.
18. Mao Y., Xu Z., Song J., Xie Y., Mei X., Shi W. Efficacy of a mixed preparation containing piperine, capsaicin and curcumin in the treatment of alopecia areata. Journal of Cosmetic Dermatology, 2022, 21(10):4510-4514.
19. Regulamentul (UE) nr. 432/2012 al Comisiei din 16 mai 2012 de stabilire a unei liste de mențiuni de sănătate permise, înscrise pe produsele alimentare, altele decât cele care se referă la reducerea riscului de îmbolnăvire și la dezvoltarea și sănătatea copiilor. Jurnalul Oficial al Uniunii Europene L 136 din 25 mai 2012.
20. Ordinul nr. 244/2005 al ministrului agriculturii, pădurilor și dezvoltării rurale și nr. 401/2005 al ministrului sănătății privind prelucrarea, procesarea și comercializarea plantelor medicinale și aromatice utilizate ca atare, parțial procesate sau procesate sub formă de suplimente alimentare predozate. Monitorul Oficial nr. 456 din 30 mai 2005.
21. European Medicines Agency, Committee on Herbal Medicinal Products. European Union herbal monograph on Salix [various species including S. purpurea L., S. daphnoides Vill., S. fragilis L.], cortex, EMA/HMPC/80630/2016, corectura 1, adoptată pe 31 ianuarie 2017.
22. European Medicines Agency, Committee on Herbal Medicinal Products. Community herbal monograph on Urtica dioica L.; Urtica urens L., folium, EMA/HMPC/508015/2007, adoptată pe 14 ianuarie 2010.
23. European Medicines Agency, Committee on Herbal Medicinal Products. Community herbal monograph on Filipendula ulmaria (L.) Maxim., herba, EMA/HMPC/434881/2010, adoptată pe 12 iulie 2011.

Informațiile de pe această pagină au caracter documentar și nu înlocuiesc consultul medical. Plantele medicinale, ceaiurile și suplimentele alimentare nu tratează și nu previn boli, iar gelurile cosmetice nu sunt medicamente. Dacă ai o durere de spate sau de articulații care nu trece în câteva săptămâni, dacă urmezi un tratament sau dacă ești însărcinată, discută cu medicul înainte de a folosi produse cu ardei iute.