Plante medicinale

Fragi (Fragaria vesca): beneficii, proprietăți și mod de folosire

Fragă de pădure (Fragaria vesca): plantă cu frunze verzi trifoliate și dințate, o floare albă cu centrul galben, fructe roșii mici, conice, stoloni și rădăcini, pe fond crem

Fragii (Fragaria vesca) sunt o plantă mică din familia Rosaceae, cu frunze din trei foliole dințate, flori albe și fructe roșii, parfumate, pe care le știm drept „fragi de pădure”. Sunt rudele sălbatice ale căpșunilor de grădină. Agenția Europeană a Medicamentului nu recunoaște fructul, ci frunza uscată, pe baza utilizării tradiționale, pentru neplăcerile urinare ușoare și pentru diareea ușoară. Mai jos afli cum îi recunoști, prin ce se deosebesc de căpșuni și de fragii falși, de unde le vine numele, ce conține frunza, ce spun studiile și cum se folosesc.

Pe scurt

  • Fragii sunt o plantă perenă, înaltă de 5-30 cm, din familia Rosaceae, cu frunze din trei foliole, flori albe cu cinci petale și fructe roșii mici.
  • Partea roșie, cărnoasă, nu e un fruct în sens botanic: e receptaculul îngroșat al florii, iar fructele adevărate sunt boabele mici de la suprafață.
  • Agenția Europeană a Medicamentului recunoaște frunza uscată, pe baza utilizării tradiționale, pentru neplăcerile urinare ușoare și pentru diareea ușoară, de la 12 ani, nu în sarcină și în alăptare.
  • Pentru frunză nu există studii clinice. Într-un studiu pe șobolani, decoctul de frunze nu a crescut semnificativ cantitatea de urină, iar efectul astringent e doar plauzibil, din cauza taninurilor.
  • Nu-i confunda cu căpșunii de grădină (Fragaria × ananassa), care sunt rude apropiate, nici cu fraga stearpă (Potentilla sterilis), care seamănă cu fragii, dar nu face partea cărnoasă.
Denumire
Frag, fragi; în engleză, wild strawberry
Fragaria vesca L., familia Rosaceae
Părți folosite
Frunza uscată, Fragariae folium; fructul se mănâncă ca aliment
Conține
Taninuri, circa 5-10% în frunză, ellagitanini, procianidine și flavonoide
Recunoaștere
Monografie europeană de utilizare tradițională pentru frunză, din 2018, revizuită în 2026, pentru neplăceri urinare ușoare și diaree ușoară
Atenție la
Alergia la căpșuni; nu se recomandă sub 12 ani, în sarcină și în alăptare

Ce sunt fragii

Fragii sunt o plantă mică, perenă, din familia Rosaceae, înaltă de 5-30 cm.1 Se înmulțesc prin stoloni, lăstari târâtori, fără frunze, care prind rădăcini și dau lăstari noi din două în două noduri.2 Specia a fost descrisă de Linné în 1753.2 Genul Fragaria are 24 de specii, răspândite în Eurasia, în America de Nord și de Sud și în insulele Pacificului.2

Numele românesc vine din latinescul fragum, numele fructului.3 Numele latin al genului, Fragaria, vine, după Flora of North America, din latinescul fraga, „parfum”, o aluzie la mirosul plăcut al fructelor.2 În engleză, planta se numește wild strawberry sau woodland strawberry.4

În fitoterapie se folosește frunza, nu fructul. Fructul e un aliment, iar monografia europeană se referă doar la frunză.5

Cum arată fragii

Fragii se recunosc după frunzele din trei foliole, cu marginea dințată, după florile albe, cu cinci petale, și după fructele roșii, mici, cu boabele la suprafață. Frunzele cresc din rozetă, pe pețioluri lungi de 3-20 cm.3, 1 Florile apar câte 2-4, rar 5, pe o tulpiniță.1

Floare albă de fragi, cu stamine galbene, între frunze verzi dințate, și un fruct necopt, verde, cu sepale răsfrânteFruct copt de fragi, roșu și lucios, cu boabele mici la suprafață și cu sepalele răsfrânte, pe un fundal verde neclar
În stânga, o floare de fragi și un fruct încă verde; în dreapta, un fruct copt, cu boabele mici la suprafață și cu sepalele răsfrânte.2Foto: AnRo0002, CC0, Wikimedia Commons

Cum îi recunoști

  • Frunzele: din trei foliole ovate, obovate sau eliptice, lungi de 1-5 cm, cu marginea dințată, verzi-deschis, subțiri, nu pieloase. Dintele din vârful foliolei de la capăt e mai lung sau cel puțin cât dinții vecini.2, 1
  • Florile: albe, cu cinci petale, late de 13,2-20,5 mm la subspecia tipică, vesca, cea din Eurasia. Sunt hermafrodite, cu stamine și pistil în aceeași floare.2
  • Fructul: roșu, lucios, rotund sau ușor alungit. Boabele mici, adică fructele adevărate, stau la suprafață sau în gropițe mici. Sepalele sunt răsfrânte, iar partea cărnoasă se desprinde ușor din cupa florii.2, 1
  • Stolonii: lăstari târâtori, fără frunze, care prind rădăcini din două în două noduri.2
  • Cromozomii: fragii au 14 (2n = 14), de aceea se numesc diploizi. Căpșunul de grădină are 56.2, 6
Frunză de fragi din trei foliole ovale, cu marginea dințată și nervuri pronunțate, pe pământ acoperit cu frunze uscateFragi la marginea unui drum, cu flori albe, fructe verzi necoapte și un fruct roșu copt, între frunze dințate
În stânga, frunza din trei foliole, cu marginea dințată. În dreapta, planta cu flori, fructe verzi și un fruct copt, la marginea unui drum.2, 1Foto: AnRo0002 și EddyV PJ, CC0, Wikimedia Commons

Unde cresc fragii

Fragii sunt originari din Europa și Asia și sunt cea mai răspândită specie diploidă de Fragaria.7 Cresc și în America de Nord, unde au patru subspecii.6, 2 Subspecia europeană, ajunsă și în America de Nord, crește acolo în păduri luminoase, la marginea pădurilor, în tufărișuri și pe pajiști, între 50 și 1.000 m altitudine.2 În China, planta crește în păduri, pe versanți de munte și în pajiști.1

În flora Chinei, fragii înfloresc din aprilie până în iunie și rodesc din iunie până în septembrie. În America de Nord, ei înfloresc primăvara.1, 2 În limba română, locul cu fragi se numește „frăget”.3

Frunzele pentru ceai se culeg în perioada înfloririi. În Europa, ele sunt adunate din natură mai ales de localnici din Albania, Bulgaria, Croația, Kosovo, Serbia, Macedonia de Nord și Ucraina.6

Fragi sau căpșuni?

Fragii și căpșunii de grădină sunt rude apropiate, dar nu sunt aceeași plantă. Căpșunul de grădină, Fragaria × ananassa, a apărut în culturi, în Europa, din încrucișarea a două specii americane, Fragaria chiloensis și Fragaria virginiana.2, 6 Are mai mulți cromozomi decât fragii, iar fructele lui sunt mai voluminoase.2, 3 Despre el afli pe pagina Căpșuni (Fragaria × ananassa).

O analiză a genomului, publicată în 2023, arată totuși că fragii au rol în povestea căpșunului de grădină: Fragaria vesca și Fragaria viridis sunt strămoșii lui, iar fragii sunt cea mai apropiată rudă a lui. Trei dintre cele patru subgenomuri ale căpșunului de grădină aparțin grupului fragilor, iar al patrulea e înrudit cu Fragaria viridis.7

Ce comparămFragiCăpșuni de grădină
Numele latinFragaria vescaFragaria × ananassa
OrigineSălbatică, în Europa și AsiaApărută în culturi, în Europa, din două specii americane
Cromozomi14, diploidă56, octoploidă
FructulMicMai mare, după dicționar
Numele în dicționareFrag, fragăCăpșun, căpșună
Frunza în monografia europeanăDaDa

Surse: Flora of North America; Zhou și colab., 2023; Agenția Europeană a Medicamentului, 2026; dexonline.2, 7, 5, 3

În pădurile Europei mai cresc două specii sălbatice, Fragaria viridis și Fragaria moschata.6 Dicționarele numesc „căpșun de deal” specia Fragaria viridis și „căpșun” specia Fragaria moschata. Monografia europeană acoperă frunzele lor, ca și pe ale fragilor și ale căpșunilor de grădină.3, 5

Planșă botanică veche, colorată, cu fragi: tulpini cu flori albe și fructe roșii, frunze din trei foliole, rădăcini și fructul desenat separatPlanșă botanică veche, colorată, cu o plantă înaltă de Fragaria elatior: frunze verzi-albăstrui, un buchet de flori albe, stoloni și fructe mici desenate separat
Două specii de Fragaria în Flora Batava: Fragaria vesca, cu fructul desenat separat, și Fragaria elatior, nume pe care unele dicționare românești îl dau căpșunului, cu flori albe în buchet.3Jan Kops, Flora Batava, vol. 8, planșa 573, și vol. 17, planșa 1311. Domeniu public, Wikimedia Commons

Fragi sau fragi falși?

Două plante seamănă cu fragii la prima vedere. Prima e Potentilla sterilis, în engleză barren strawberry, adică „fragă stearpă”. Linné a descris-o în 1753 chiar sub numele Fragaria sterilis. Seamănă cu fragii, dar nu face partea cărnoasă, roșie.8 A doua e Duchesnea indica, o plantă din Asia, introdusă și în Europa, trecută azi în unele baze de date la Potentilla indica.9, 4

Mai multe plante de Potentilla sterilis, cu flori albe cu cinci petale și frunze din trei foliole, printre iarbă uscatăDuchesnea indica, cu o floare galbenă și trei fructe roșii cu boabe la suprafață, între frunze dințate
În stânga, Potentilla sterilis, cu flori albe, care nu face fragi. În dreapta, Duchesnea indica, cu floare galbenă și cu fructe roșii cu boabele la suprafață.8, 9Foto: Hermann Schachner, CC0, și Wouter Hagens, domeniu public, Wikimedia Commons
Ce comparămFragiFraga stearpă
Numele latinFragaria vescaPotentilla sterilis, în trecut Fragaria sterilis
FructulPartea roșie, cărnoasă, cu boabele la suprafațăFără partea cărnoasă
Cromozomi1428, în Europa
În monografia europeanăDaNu

Sursa: Flora of North America, tratările pentru Fragaria și Potentilla sterilis.2, 8

Fragul fals, Duchesnea indica, se deosebește mai ușor: are flori galbene, foliole cu dinți dubli și boabe care ies în afara părții roșii, cărnoase, dar nu zemoase.9 Fragii adevărați au flori albe și o parte roșie cărnoasă, cu boabele la suprafață; floarea galbenă sau lipsa părții cărnoase trădează un fals.

Denumiri populare și nume în alte limbi

În română, planta se numește frag, iar partea ei roșie se numește fragă. Ambele cuvinte fac „fragi” la plural, așa că „fragi” poate însemna și plantele, și fructele lor. Dicționarele mai trec numele frag-de-pădure și frag-iepuresc.3 Atenție la „căpșunul de pădure”: în Micul dicționar academic, numele „căpșun de câmp”, „căpșun de deal” și „căpșun de pădure” desemnează Fragaria viridis, nu fragii.3

LimbaNumele plantei
Românăfrag, fragă; frag-de-pădure, frag-iepuresc
Englezăwild strawberry, woodland strawberry, alpine strawberry
Francezăfraisier des bois
GermanăWalderdbeere
Spaniolăfresa silvestre
Italianăfragola di bosco
Maghiarăerdei szamóca
Polonezăpoziomka pospolita
Olandezăbosaardbei
Suedezăsmultron
Bulgarăгорска ягода (gorska iagoda)
Rusăземляника лесная (zemleanika lesnaia)

Surse: dexonline, pentru română; GBIF, pentru celelalte limbi.3, 4

Ce parte se folosește

Se folosește frunza uscată, numită în farmacie Fragariae folium. Farmacopeea austriacă din 2013 o definește drept frunzele culese și uscate ale speciilor Fragaria vesca, Fragaria moschata, Fragaria viridis și Fragaria × ananassa sau ale unui amestec al lor, cu cel puțin 3,0% taninuri, exprimate în pirogalol. În Farmacopeea Europeană nu există monografie pentru frunza de fragi.6 În farmacie contează frunza, nu fructul.

  • Când se culege: în perioada înfloririi.6
  • Cum se folosește: frunza mărunțită, ca ceai, în infuzie sau în decoct. Monografia europeană nu acoperă alte forme.5
  • Fără fructe în ceai: raportul Agenției menționează alergia la fruct și precizează că frunza nu trebuie să conțină fructe.6
  • Fructul: partea cărnoasă se mănâncă, iar dicționarele o descriu drept comestibilă. Pentru fruct nu există monografie europeană.3, 5

7 lucruri surprinzătoare despre fragi

  1. Partea roșie nu e fruct. E receptaculul îngroșat al florii, iar fructele adevărate sunt boabele mici de la suprafață, numite achene.2 Dicționarul explicativ spune același lucru: fraga e „considerată în mod greșit drept fruct”.3
  2. Sunt strămoșii căpșunilor de grădină. Analiza genomică din 2023 arată că fragii și Fragaria viridis sunt strămoșii căpșunului de grădină, iar fragii îi sunt cea mai apropiată rudă.7
  3. Sunt planta de laborator a fructelor. Genomul fragilor a fost citit în 2011: 240 de milioane de perechi de baze, 34.809 de gene, așezate pe șapte cromozomi.10 O versiune fără goluri, din 2023, are 220.785.082 de perechi de baze și 36.173 de modele de gene. Din 2011, fragii sunt plantă-model în cercetarea fructelor.7
  4. Au un proverb al lor. „Pentru fragă, și frunza ți-e dragă” se spune despre cei care se mulțumesc cu puțin.3 Cu frunza se face, de fapt, ceaiul din monografia europeană.5
  5. Fraga poate fi și dudă. În Transilvania, „fragă” sau „fragă-de-pom” înseamnă și dudă.3
  6. Fraga stearpă nu face fragi. Linné a numit-o la început Fragaria sterilis. Azi e Potentilla sterilis și nu are partea cărnoasă.8
  7. Se cultivă din Evul Mediu. Fragii, cu 14 cromozomi, au fost cultivați în grădinile Europei încă din Evul Mediu.6 Căpșunul de grădină, cu 56 de cromozomi, a apărut în culturi, din două specii americane.2

Știai că?

Din „frag” s-au format și alte cuvinte: frăget, locul cu fragi; frăguliță, numele plantei Adoxa moschatellina; și frăgurel, numele potentilei Potentilla micrantha.3

Ce conține frunza de fragi

Frunza de fragi conține mai ales taninuri: ellagitanini, procianidine și taninuri condensate. Mai conține flavonoide, acizi fenolici, zaharuri și puțin ulei volatil.6

Ce conțineCât, în frunza uscatăDe reținut
Taninuri, libere și condensateCirca 5-10%Farmacopeea austriacă cere cel puțin 3,0%, exprimate în pirogalol
Ellagitanini5,2-8,9%Măsurate într-un extract hidrometanolic din frunze
Agrimoniină0,89-1,11%Într-un extract cu metanol și apă din frunză uscată de Fragaria vesca
Pedunculagină0,40-0,68%În același extract
ProcianidinePână la 12,4%Într-un extract cu acetonă 56%, nu într-un ceai
Flavonoide3-4%Mai puține în frunzele din natură, mai multe într-un soi cultivat
Acizi fenolici1,8-3,4%În frunzele din natură; mai puțin, 1,3%, într-un soi cultivat
Ulei volatil0,46-0,62%Măsurat în soiuri cultivate

Sursa: Agenția Europeană a Medicamentului, raportul de evaluare din 2026, după Fecka, Moilanen, Ivanov, Najda și Dyduch, Blaschek și Farmacopeea austriacă.6

Cifrele descriu frunza uscată și extracte de laborator, nu o cană de ceai. În infuzie, analizele au găsit catechine, procianidine, derivați ai quercetinei și ai kaempferolului și ellagitanini ca agrimoniina. Ceaiul din frunze și tulpini mai conține zaharuri solubile, acizi organici, precum acidul citric și acidul malic, și mangan.6

Ce spun studiile

Frunza de fragi a fost puțin studiată. Raportul Agenției Europene a Medicamentului nu citează niciun studiu clinic cu ceai sau cu extract de frunze pentru utilizările din monografie. Recunoașterea se sprijină pe folosirea îndelungată, nu pe studii.6, 11

4specii ale căror frunze le acoperă monografia europeană
30 de anide folosire documentată, cel puțin, din care cel puțin 15 în Uniunea Europeană: cerința pentru o monografie de utilizare tradițională
Niciunstudiu clinic cu ceai din frunze de fragi, pentru utilizările din monografie
3%taninuri, cel puțin, în frunza uscată, după Farmacopeea austriacă

Surse: Agenția Europeană a Medicamentului, monografia și raportul de evaluare din 2026, rezumatul din 2019.5, 6, 11

Efectul asupra urinei

Frunza se folosește în mod tradițional ca să crească cantitatea de urină, dar studiile sunt puține și nu sunt concludente. Într-un studiu pe șobolani, un decoct de frunze (10 g la 100 ml), în doza de 1 g de plantă pe kilogram de corp, nu a influențat semnificativ cantitatea de urină. Substanța de control și alte plante tradiționale folosite pentru comparație, precum orzul, coriandrul și pătrunjelul, au crescut-o clar.6

Diareea

Efectul astringent e plauzibil, pentru că frunza are taninuri, dar nu există studii pe animale sau pe oameni care să-l demonstreze.6

Extractul din frunze, la oameni

Un studiu clinic publicat în 2026 a folosit un extract cu apă fierbinte din frunze de căpșun de grădină (Fragaria × ananassa), nu ceai din fragi. Au participat 109 adulți sănătoși, de 60-80 de ani, cu plângeri subiective de memorie, care au luat 300 mg de extract pe zi sau placebo, timp de 12 săptămâni. Analiza principală nu a găsit diferențe între grupuri. Analizele exploratorii au sugerat o îmbunătățire a memoriei episodice și a stresului perceput, iar autorii spun că sunt necesare studii noi, ca să confirme rezultatul. Nu s-au raportat reacții adverse grave. Patru dintre autori lucrează la firma care produce extractul.12

În laborator

În eprubetă, extractele din frunze au avut efecte antioxidante, antiinflamatoare și antimicrobiene. Rezultatele de laborator nu arată ce se întâmplă la oameni.6 Nu există studii de toxicitate cu frunza de fragi, iar testele de genotoxicitate lipsesc, de aceea Agenția nu susține includerea ei într-o listă europeană de substanțe din plante.6

Frunza de fragi nu tratează infecțiile urinare și nu oprește diareea care durează: pentru ele se merge la medic.

Precauții și siguranță

Frunza de fragi e considerată sigură, în dozele și în condițiile din monografie. Nu se cunosc efecte nedorite, iar în bazele de date de farmacovigilență nu s-au găsit raportări pentru anii 2018-2024. Datele de siguranță sunt însă puține.5, 6

  • Alergia: nu o folosesc cei alergici la ea. Alergia la frunză nu a fost raportată, dar nu poate fi exclusă. Alergia la fruct e cunoscută, iar o sursă veche spune că frunza ar putea da reacții la cei sensibili la fruct, deși Agenția notează că izvorul informației nu e disponibil.5, 6
  • Alergia încrucișată: proteinele Fra a 1 din fruct seamănă cu Bet v 1, principalul alergen din polenul de mesteacăn. Un studiu din 2017 a analizat extracte din 51 de soiuri de căpșuni și fragi, iar 15 dintre ele au fost testate pe celule din sângele a opt pacienți alergici la polenul de mesteacăn. Procentele mediane de celule activate au fost între 36 și 84% pentru extractele din soiurile cu fructe albe și între 44 și 76% pentru cele cu fructe roșii, deci fructele albe nu sunt, în sine, hipoalergenice.13
  • Vârsta: nu se recomandă sub 12 ani, pentru că lipsesc datele.5
  • Sarcina și alăptarea: nu se recomandă, din lipsă de date.5
  • Lichidele: pentru neplăcerile urinare e nevoie de suficiente lichide. Frunza nu se recomandă celor cărora li s-a spus să bea mai puțin, de exemplu în bolile grave de inimă sau de rinichi.5, 11
  • Semnele de alarmă: febra, durerea sau usturimea la urinat, spasmele sau sângele în urină cer medic. La fel, diareea care revine sau scaunul cu sânge.5
  • Cât timp: dacă neplăcerile urinare țin mai mult de 2 săptămâni sau diareea mai mult de 3 zile, tot medicul.5
  • Medicamentele: nu s-au făcut studii de interacțiuni. Asociația americană a produselor din plante, AHPA, o încadrează în clasa 1 de siguranță și nu se așteaptă interacțiuni cu importanță clinică.5, 6

Ce spune legea

În Uniunea Europeană, frunza de fragi are o monografie a Agenției Europene a Medicamentului, de utilizare tradițională, adoptată prima dată la 20 noiembrie 2018 și revizuită la 6 mai 2026. Ea acoperă frunzele a patru specii: Fragaria vesca, Fragaria moschata, Fragaria viridis și Fragaria × ananassa.5 Recunoaște două utilizări: ameliorarea simptomelor neplăcerilor urinare ușoare, pe lângă un consum suficient de lichide, și tratamentul simptomatic al diareei ușoare, doar sub formă de ceai din frunza mărunțită.5, 11 Recunoașterea se sprijină pe folosirea îndelungată, nu pe studii clinice.11

După informațiile adunate de Agenție, în Uniunea Europeană nu există medicamente autorizate cu frunză de fragi, iar frunza apare în unele suplimente alimentare cu mai multe componente.6 Intrarea într-o listă europeană de substanțe nu a fost susținută, din lipsa datelor de genotoxicitate. Frunza are monografie în Farmacopeea austriacă, dar nu și în cea europeană.6 Uniunea Europeană nu a autorizat nicio mențiune de sănătate pentru fragi.14

În România, genul Fragaria e pe Lista nr. 3 din Ordinul nr. 244/2005, a plantelor care se notifică atunci când sunt vândute în forme predozate, precum capsulele. Nu e pe lista plantelor periculoase.15

Fragii de-a lungul timpului

Frunza de fragi se folosește de multă vreme în Europa. În vechea tradiție europeană, era un astringent pentru diaree, mai ales pentru „diareea de vară” a copiilor mici, dar și pentru icter și pentru „congestia” abdomenului, ca tonic al intestinului și ca diuretic slab. Diareea de vară a sugarilor și a copiilor mici a devenit mai rară din anii 1950.6

În manualele de plante medicinale, infuzia sau decoctul de frunze apare pentru diareea ușoară a copiilor, ca diuretic slab, în gută și la pietrele de la căile urinare și, la gargară, pentru gură și gât. Raportul Agenției citează surse din 1898 până în 2006.6 În Serbia, frunzele se folosesc pe scară largă, ca ceai, mai ales pentru diaree. În Bulgaria, Italia, Spania și Portugalia, ele se foloseau ca diuretic și în gută, ca astringent în diaree și, pe piele, la răni.6

Fragii s-au cultivat în grădinile Europei încă din Evul Mediu.6 În limba română, ei apar în poezia populară culeasă de Alecsandri și în versurile lui Coșbuc, după dicționarele limbii române.3

Din magazinul Hypericum

Produse Hypericum cu fragi

Până aici ai citit despre fragi. De aici încolo, despre produsele noastre. Agenția Europeană a Medicamentului recunoaște frunza de fragi, pe baza utilizării tradiționale, pentru neplăcerile urinare ușoare și pentru diareea ușoară.5, 11 Nu avem ceai din frunze de fragi. Fragii apar la noi într-un singur produs, în capsulele cu opt fructe de pădure, iar monografia europeană nu se referă la fruct. Ceaiurile și suplimentele alimentare sunt alimente: nu tratează și nu previn boli.

Capsule Fructe de Pădure

  • Extracte din 8 fructe de pădure, printre care fragii (Fragaria vesca, 30 mg pe capsulă)
  • Flacon cu 60 de capsule; alte ingrediente: maltodextrină și gelatină, din capsulă
  • Pe etichetă, pentru adulți: 3-6 capsule pe zi, câte 1-2 capsule de 3 ori pe zi, după mesele principale; 2 cure pe an, de câte 6 săptămâni
  • Monografia europeană se referă la frunza de fragi, ca ceai, nu la extracte din fructe

29,99 leiÎn stoc, expediere în 24 de ore

Adaugă în coșAdăugat în coșVezi produsul

Căpșuni în sirop, nu fragi

Siropurile noastre de căpșuni sunt făcute din căpșuni, nu din fragi. Despre căpșuni afli pe pagina Căpșuni (Fragaria × ananassa). Siropul de căpșuni are extract din fructe proaspete și zahăr invertit enzimatic, iar cele două siropuri multifruct au extract din șapte fructe, jumătate căpșuni. Pentru sirop nu există monografie europeană.

Și alte plante pentru aceleași utilizări

Pentru neplăcerile urinare ușoare, Agenția Europeană a Medicamentului are monografii de utilizare tradițională și pentru frunza de mesteacăn, și pentru iarba de coada-calului. Pentru diareea ușoară, are monografii pentru scoarța de stejar și pentru iarba de turiță-mare.16, 17, 18, 19

Pentru neplăceri urinare care durează, febră, sânge în urină sau diaree care revine ori cu sânge, mergi întâi la medic. Niciun ceai nu tratează aceste probleme.

Cum se folosesc

ProdusCum se foloseșteDe reținut
Capsule Fructe de PădureAdulți: 3-6 capsule pe zi, câte 1-2 capsule de 3 ori pe zi, după mesele principale; 2 cure pe an, de câte 6 săptămâniExtracte din 8 fructe: măceșe, afine, fragi (30 mg pe capsulă), zmeură, coacăze negre, merișor, cătină-albă și mure; monografia europeană se referă la frunza de fragi
Sirop de căpșuni cu zahărAdulți: 3-4 linguri pe zi, cel mult 6, dizolvate în apă minerală, după mesele principaleCăpșuni, nu fragi; se agită înainte de folosire
Sirop multifruct, cu zahăr și fără zahărAdulți: 3-4 linguri pe zi, dizolvate în apă minerală; cure de 6 săptămâniExtract din 7 fructe, jumătate căpșuni; se agită bine înainte de folosire
Ceai Mesteacăn, vracInfuzie din 2-3 lingurițe la 200 ml de apă clocotită; 2-3 căni pe ziBea suficiente lichide; monografia recomandă 2-4 săptămâni
Ceai Coada Calului, pliculețeInfuzie din 1-2 pliculețe la 200 ml de apă fierbinte; 2-3 căni pe ziCure de o lună, cu o săptămână pauză; bea suficiente lichide
Ceai Stejar, vrac2 lingurițe de scoarță la 200 ml de apă fierbinte, câteva minute la acoperit; 2-3 căni pe ziMonografia europeană: 3 g la 250 ml, de 3 ori pe zi, cel mult 3 zile; nu sub 18 ani
Ceai Turiță mare, vracO linguriță la 200 ml de apă clocotită; 2-3 căni pe ziMonografia europeană: 1,5-4 g la 250 ml, de 2-3 ori pe zi; peste 3 zile, medicul

Modul de folosire este cel de pe etichetele produselor. Frunza de fragi, ca ceai, nu se găsește în magazinul nostru; monografia ei se referă la adolescenți și adulți, nu în sarcină și alăptare. Dacă apar febră, sânge în urină sau în scaun, e nevoie imediat de medic.5

Întrebări frecvente

Fragii (Fragaria vesca) sunt o plantă perenă din familia Rosaceae, înaltă de 5-30 cm, cu frunze din trei foliole dințate, flori albe și fructe roșii mici. Cresc în păduri, în poieni și pe pajiști din Europa și Asia și sunt rude apropiate ale căpșunilor de grădină.
Are frunze din trei foliole ovate, dințate, verzi-deschis, pe pețioluri lungi, flori albe cu cinci petale, late de 13-20 mm, și fructe roșii cu boabele mici la suprafață și cu sepalele răsfrânte. Se înmulțește prin stoloni, lăstari târâtori care prind rădăcini.
În dicționare, fragul e planta, iar fraga e partea ei roșie și cărnoasă, considerată în mod greșit fruct. Fraga are și varianta frag, iar la plural ambele cuvinte fac „fragi”.
Fragii sunt specia sălbatică Fragaria vesca, cu 14 cromozomi și fructe mici. Căpșunii de grădină (Fragaria × ananassa) au 56 de cromozomi, au apărut în culturi, în Europa, din două specii americane, și au fructe mai mari. Genomul arată că fragii sunt cea mai apropiată rudă a căpșunului de grădină.
Agenția Europeană a Medicamentului recunoaște frunza uscată, pe baza utilizării tradiționale, pentru ameliorarea simptomelor neplăcerilor urinare ușoare, pe lângă un consum suficient de lichide, și pentru tratamentul simptomatic al diareei ușoare. Recunoașterea se sprijină pe folosirea îndelungată, nu pe studii clinice.
Monografia europeană descrie două variante. Pentru neplăcerile urinare ușoare, la adolescenți, adulți și vârstnici: 5-10 g de frunze mărunțite la 200 ml de apă, ca decoct, de 2-3 ori pe zi. Pentru diareea ușoară: 4-5 g la 150-200 ml de apă clocotită, ca infuzie sau decoct, de 2-3 ori pe zi; adolescenții beau jumătate din ceai.
Nu există studii clinice care să arate asta. Într-un studiu pe șobolani, decoctul de frunze nu a crescut semnificativ cantitatea de urină, iar efectul astringent e doar plauzibil, din cauza taninurilor. Monografia vorbește despre neplăceri urinare ușoare și diaree ușoară, nu despre infecții. La febră, durere la urinat sau sânge în urină ori în scaun, e nevoie de medic.
Monografia europeană nu dă o durată fixă, dar spune că, dacă neplăcerile urinare țin mai mult de 2 săptămâni sau diareea mai mult de 3 zile, e nevoie de medic. La fel, dacă diareea revine sau apare sânge în scaun.
Nu o folosesc cei alergici la ea. Nu se recomandă sub 12 ani, în sarcină și în alăptare, din lipsă de date. Pentru neplăcerile urinare, nu se recomandă celor cărora li s-a spus să bea mai puține lichide, de exemplu în bolile grave de inimă sau de rinichi. Efecte nedorite nu se cunosc.
Alergia la fructele de căpșun e cunoscută. Proteinele Fra a 1 din fruct seamănă cu principalul alergen din polenul de mesteacăn, iar un studiu din 2017, cu soiuri de căpșuni și fragi, a găsit reacții încrucișate la pacienți alergici la polen; soiurile cu fructe albe nu s-au dovedit hipoalergenice în sine. Dacă ești alergic la căpșuni sau la polenul de mesteacăn, întreabă medicul înainte să folosești frunze sau extracte de fragi.
În engleză, wild strawberry sau woodland strawberry; în franceză, fraisier des bois; în germană, Walderdbeere; în spaniolă, fresa silvestre; în italiană, fragola di bosco; în maghiară, erdei szamóca.
E altă plantă, cu frunze din trei foliole, care seamănă cu fragii, dar nu face partea cărnoasă, roșie. Linné a numit-o la început Fragaria sterilis. În engleză se numește barren strawberry. Fragul fals (Duchesnea indica) are flori galbene.
Da, partea cărnoasă, roșie, a fragilor se mănâncă; dicționarele o descriu drept comestibilă. Frunza pentru ceai nu trebuie să conțină fructe.
Fragii apar la noi într-un singur produs: Capsule Fructe de Pădure, cu 30 mg de extract din fructe de fragi pe capsulă, alături de alte șapte fructe. Nu avem ceai din frunze de fragi, iar monografia europeană se referă la frunză, nu la fruct.

Referințe

  1. Flora of China Editorial Committee (ed.). Fragaria vesca Linnaeus, în Flora of China, vol. 9, p. 336, Science Press și Missouri Botanical Garden Press, 2003, efloras.org.
  2. Staudt G. Fragaria Linnaeus și Fragaria vesca Linnaeus, cu subspeciile ei, în Flora of North America Editorial Committee (ed.), Flora of North America North of Mexico, vol. 9, Oxford University Press, 2014, efloras.org.
  3. dexonline.ro, articolele „frag”, „fragă”, „căpșun” și „căpșună”, după DEX ’09, Micul dicționar academic (ed. a II-a), Dicționarul enciclopedic Candrea-Adamescu (CADE), Dicționarul limbii române moderne (DLRM), Dicționarul limbii române literare contemporane (DLRLC), Noul dicționar explicativ (NODEX), Dicționarul etimologic român (Ciorănescu) și dicționarul lui Scriban.
  4. GBIF Secretariat. Fragaria vesca L. și Duchesnea indica (Andrews) Focke, GBIF Backbone Taxonomy, nume comune în alte limbi și statutul taxonomic, gbif.org, consultat în octombrie 2026.
  5. European Medicines Agency, Committee on Herbal Medicinal Products. European Union herbal monograph on Fragaria vesca L.; Fragaria moschata Weston; Fragaria viridis Weston; Fragaria x ananassa (Weston) Duchesne ex Rozier, folium, versiunea finală, revizia 1, EMA/HMPC/10134/2024, adoptată la 6 mai 2026.
  6. European Medicines Agency, Committee on Herbal Medicinal Products. Assessment report on Fragaria vesca L.; Fragaria moschata Weston; Fragaria viridis Weston; Fragaria x ananassa (Weston) Duchesne ex Rozier, folium, versiunea finală, revizia 1, EMA/HMPC/10132/2024, 6 mai 2026.
  7. Zhou Y., Xiong J., Shu Z. și colab. The telomere-to-telomere genome of Fragaria vesca reveals the genomic evolution of Fragaria and the origin of cultivated octoploid strawberry. Horticulture Research, 2023, 10(4):uhad027.
  8. Flora of North America Editorial Committee (ed.). Potentilla sterilis (Linnaeus) Garcke, în Flora of North America North of Mexico, vol. 9, Oxford University Press, 2014, efloras.org.
  9. Ertter B., Reveal J.L. Duchesnea Smith, în Flora of North America Editorial Committee (ed.), Flora of North America North of Mexico, vol. 9, Oxford University Press, 2014, efloras.org.
  10. Shulaev V., Sargent D.J., Crowhurst R.N. și colab. The genome of woodland strawberry (Fragaria vesca). Nature Genetics, 2011, 43(2):109-116.
  11. European Medicines Agency. Wild strawberry leaf: rezumat destinat publicului, EMA/833739/2018, 16 ianuarie 2019.
  12. Dormal V., Dudonné S., Gombert C. și colab. Enhanced memory function and reduced perceived stress in older adults with self-reported memory complaints following strawberry leaf extract supplementation: a randomized, double-blind, placebo-controlled study. Journal of Nutrition, Health and Aging, 2026, 30(9):100929.
  13. Franz-Oberdorf K., Eberlein B., Edelmann K. și colab. White-fruited strawberry genotypes are not per se hypoallergenic. Food Research International, 2017, 100(Pt 1):748-756.
  14. Regulamentul (UE) nr. 432/2012 al Comisiei din 16 mai 2012 de stabilire a unei liste de mențiuni de sănătate permise, înscrise pe produsele alimentare, altele decât cele care se referă la reducerea riscului de îmbolnăvire și la dezvoltarea și sănătatea copiilor. Jurnalul Oficial al Uniunii Europene L 136 din 25 mai 2012.
  15. Ordinul nr. 244/2005 al ministrului agriculturii, pădurilor și dezvoltării rurale și nr. 401/2005 al ministrului sănătății privind prelucrarea, procesarea și comercializarea plantelor medicinale și aromatice utilizate ca atare, parțial procesate sau procesate sub formă de suplimente alimentare predozate. Monitorul Oficial nr. 456 din 30 mai 2005.
  16. European Medicines Agency, Committee on Herbal Medicinal Products. European Union herbal monograph on Betula pendula Roth and/or Betula pubescens Ehrh. as well as hybrids of both species, folium, EMA/HMPC/573241/2014, 24 noiembrie 2014.
  17. European Medicines Agency, Committee on Herbal Medicinal Products. European Union herbal monograph on Equisetum arvense L., herba, EMA/HMPC/278091/2015, 2 februarie 2016.
  18. European Medicines Agency, Committee on Herbal Medicinal Products. Community herbal monograph on Quercus robur L., Quercus petraea (Matt.) Liebl., Quercus pubescens Willd., cortex, EMA/HMPC/3203/2009, 25 noiembrie 2010, publicată pe 28 ianuarie 2011.
  19. European Medicines Agency, Committee on Herbal Medicinal Products. European Union herbal monograph on Agrimonia eupatoria L., herba, EMA/HMPC/680597/2013, versiunea finală, adoptată la 28 ianuarie 2015.

Informațiile de pe această pagină au caracter documentar și nu înlocuiesc consultul medical. Plantele medicinale și suplimentele alimentare nu tratează și nu previn boli și nu înlocuiesc tratamentul prescris. Dacă ai neplăceri urinare care durează, diaree care revine sau urmezi un tratament, discută cu medicul înainte de a folosi frunze de fragi.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *